رودخانه سوخاری که به عنوان سوخار معمولی (Perca fluviatilis) نیز شناخته می شود ، ماهی متعلق به تیره ماهیان شیرین و خانواده سوف (Percidae) است. نمایندگان راسته Perciformes با ویژگی مشخص آنها متمایز هستند و در بدن آبهای شیرین سیاره ما بسیار گسترده هستند.
شرح باس رودخانه
تفاوت های اصلی سوف رودخانه عبارتند از:
- محل استخوان پیشانی در مقابل مهره اول همراه با روند عصبی ؛
- تعداد زیادی از پرتوهای واقع در باله ها ؛
- تعداد زیادی از پرچم های آبشش ؛
- بدن کمتر کشیده
- وجود نوارهای عرضی تیره ؛
- اولین باله پشتی بلندتر ؛
- یک نقطه تاریک در انتهای اولین باله پشتی.
- فک پایین کمتر کشیده ؛
- بسیاری از مقیاس ها در خط جانبی ؛
- تعداد زیادی از مهره ها.
پرچ اغلب در آثار کلاسیک معروف یافت می شود و نقاشان این ماهی ها را در نقاشی های معروف به تصویر می کشند.
جالبه! در بسیاری از کشورها تمبرهایی با تصویر نعناع استفاده می شود و بسیار محبوب است و در برخی از شهرهای فنلاند و آلمان این ماهی بر روی آرم یافت می شود.
ظاهر
به طور معمول ، طول متوسط یک رودخانه بزرگسالان در شرایط طبیعی از 45-50 سانتی متر بیشتر نیست ، با وزن بدن 2.0-2.1 کیلوگرم... برخی از افراد کاملاً قادر به رسیدن به اندازه های چشمگیرتر هستند. حداکثر اندازه نمایندگان بزرگسالان از جنس جنس آب شیرین در هر یک از آبهای طبیعی خاص می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد.
سوف دارای بدنه ای فشرده شده جانبی است که با مقیاس های کوچک متراکم ctenoid پوشانده شده است. بدنه نشیمن با یک رنگ زرد مایل به سبز با وجود نوارهای عرضی سیاه در کناره ها مشخص می شود ، تعداد آنها می تواند در نه قطعه متفاوت باشد. ناحیه شکم سوف سفید است. پرچ ها دارای یک جفت باله پشتی هستند که بسیار به یکدیگر نزدیک هستند. اولین باله پشتی بلندتر و بالاتر از دومی است ، بلافاصله از بالای پایه باله سینه ای یا کمی جلوتر از آن شروع می شود.
در قسمت انتهایی باله پشتی یک لکه سیاه وجود دارد که از ویژگی های بارز گونه های سوف است. باله های سینه ای ماهی تا حدودی کوتاهتر از باله های لگنی است. باله پشتی اول به رنگ خاکستری است و باله پشتی دوم به رنگ زرد مایل به سبز است. باله های سینه ای و مقعدی زرد ، گاهی قرمز هستند. باله های لگن به رنگ روشن و دارای لبه قرمز روشن هستند. باله دمی همیشه در ته رنگ آن تیره و در انتها یا کناره های آن رنگ قرمز دارد.
سوف بزرگسالان با یک پوزه نسبتاً صاف و همچنین وجود یک قوز قابل توجه اما کوچک در پشت سر مشخص می شود. فک بالا معمولاً به خط عمودی وسط چشم ختم می شود.
عنبیه به رنگ زرد است. استخوان فوقانی قسمت فوقانی با مقیاسهایی پوشانده شده است که در بعضی مواقع حتی یک ستون فقرات دوتایی با قبل از سنبل دندانه دار نیز روی آن قرار دارد. دندانهای نشیمنگاه به صورت ریز و ردیفی روی استخوانهای کام و فکها قرار گرفته است. دندان های نیش حتی در اجاق های بزرگسال کاملاً وجود ندارند.
جالبه! علائم اصلی بدشکلی سوف رودخانه تعداد زیادی مقیاس در خط جانبی بدن نر ، پرتوهای خاردار متعدد در باله دوم پشتی و همچنین بدن کوچکتر و چشم های بزرگتر است.
غشاهای شاخه ای نمایندگان گونه ها با یکدیگر ادغام نمی شوند. گونه ها کاملاً با مقیاس پوشانده شده اند و در منطقه باله دمی هیچ فلس وجود ندارد. در سرخ کردن ، فلس ها لطیف هستند ، اما با بالغ شدن آنها بسیار محکم و سخت می شوند. در ابتدای قسمت روده ای نشیمنگاه فرآیندهای کور به صورت زائده های پیلورک وجود دارد. کبد ماهی در دو قسمت ارائه می شود و کیسه صفرا کاملاً بزرگ است.
سبک زندگی ، رفتار
در تابستان ، کله پاچه های کوچک نهرها یا خلیجهای بزرگ با گیاهان آبزی را ترجیح می دهند. در این مدت ، کاهوهای بزرگسال مدارس کوچک متشکل از ده ماهی تشکیل می دهند. پرچ های جوان گله هایی را تشکیل می دهند که تعداد آنها اغلب به صدها نفر می رسد. سوف سعی کنید در نزدیکی سدهای آسیاب تخریب شده ، در نزدیکی بندهای بزرگ یا سنگهای بزرگ بمانید. به دلیل وجود رنگ سبز محافظ ، طوفان درنده کاملاً موفق به شکار ماهیان کوچک از کمین می شوند که در میان گیاهان آبزی واقع شده است.
نمایندگان بزرگی از این گونه در قسمتهای عمیق تری از آب ، از جمله گردابها و چاله های گرفتار زندگی می کنند... از این مکانها است که نشیمنگاه ها غروب و صبح به شکار می روند. سرعت متوسطی که این ماهی قادر به توسعه است 0.66 متر بر ثانیه است. ماهی های جوان شکار مدرسه را ترجیح می دهند ، فقط بزرگترین افراد طعمه های خود را به تنهایی صید می کنند. سوف رودخانه از یک روش نسبتاً تهاجمی برای شکار استفاده می کند ، که شامل تعقیب بسیار فعال طعمه خود با پرش مکرر حتی روی سطح آب است. گاهی اوقات یک ماهی شکارچی در گرما از هیجان شکار با تعقیب ، پریدن از آب یا خط ساحلی بیش از حد کشیده می شود. در روند حمله به طعمه ، باله پشتی نشیمنگاه به طور مشخص برآمده می شود.
تپه های رودخانه ای به دسته شکارچیان عضلانی روزانه مربوط می شوند که فقط در ساعات روز شکار می کنند اما با اوج فعالیت در مرز ساعات شبانه روز و شب. با شروع شب ، فعالیت شکارچی به شدت کاهش می یابد. عوامل اصلی موثر بر فعالیت و روند رشد سوف با رژیم دمایی آب و همچنین طول کل ساعات روشنایی روز ، میزان اکسیژن و ساختار رژیم غذایی نشان داده می شوند.
در آبهای بسیار عمیق در تابستان ، حتی اجاق گازهای خیلی بزرگ سعی می کنند در عمق کمتری بمانند ، مکانهایی را که کاهش سطح اکسیژن حساسیت کمتری دارند ترجیح می دهند. از نظر علمی این واقعیت ثابت شده است که ترموکلین تأثیر قابل توجهی در موقعیت عمودی ماهیان درنده از جولای تا آغاز پاییز دارد. در تابستان ، نمایندگان گونه ها قادر به مهاجرت های کوتاه مدت برای افزایش وزن بدن هستند. با شروع فصل زمستان ، نشیمنگاه ها با مساعدترین شرایط برای تفریح به رودخانه ها برمی گردند.
در پاییز ، تمام نمایندگان تیره سوسک های آب شیرین و خانواده سوف در گله های بزرگ جمع می شوند و به مناطق نسبتاً باز و عمیق مهاجرت می کنند. در مخازن طبیعی در زمستان ، ماهیان درنده در مناطقی متمرکز می شوند که به ساحل رودخانه های سد شده محدود می شوند.
در فصل سرما ، نشیمن ها نزدیک به پایین ، در عمق 60-70 متر باقی می مانند. در زمستان ، سوف نیز فقط در ساعات روشن روز فعال است.
چه مدت یک رودخانه زندگی می کند
به طور معمول ، طول عمر متوسط رودخانه از پانزده سال بیشتر نیست ، اما برخی از نمونه ها اغلب حتی تا یک ربع قرن نیز زنده می مانند. دریاچه های کارلیان با چنین ماهیان با عمر طولانی مشهور شدند. در همان زمان ، مردان می توانند کمی کمتر از زنان زندگی کنند.
زیستگاه ، زیستگاه
سوف رودخانه تقریباً در همه جا گسترده شده است و در بسیاری از رودخانه ها و دریاچه های کشور ما زندگی می کند ، فقط در رودخانه آمور و همچنین سرشاخه های آن وجود ندارد. از جمله اینکه این درنده آبزی را می توان در برکه های متوسط تا بزرگ یافت. نمایندگان تیره سوسک های آب شیرین و خانواده سوخک ها در رودخانه ها و جویبارهای بسیار آب سرد و همچنین در جویبارهای کوهستانی با سرعت زیاد یافت نمی شوند.... پرچ همچنین در مناطق ساحلی دریایی تازه ، از جمله خلیج فنلاند و ریگا دریای بالتیک زندگی می کند. در چنین مکان هایی است که در تابستان و زمستان طاغوت ها اغلب توسط بسیاری از ماهیگیران ورزشی گرفتار می شوند.
جالبه! در حال حاضر ، یک جفت نژاد سوسک مشخص شده است که با هم یافت می شوند: یک سوخ کوچک "چمن" که به آرامی رشد می کند و همچنین یک سوخ "عمیق" به سرعت در حال رشد و نسبتاً بزرگ.
سوف آب شیرین رایج در بسیاری از آبهای شیرین در شمال آسیا و اروپا ، که به کشورهای آفریقایی ، نیوزیلند و استرالیا معرفی شده است ، کاملاً گسترده است. پیش از این ، بسیاری از آبهای موجود در آمریکای شمالی نیز در زیستگاه معمول این ماهی درنده گنجانده شده بود ، اما مدتی پیش ، دانشمندان دریای آمریکای شمالی را گونه ای جداگانه به نام سوف زرد معرفی کردند.
رژیم باس رودخانه
از آنجا که طغیان رودخانه ها در شب حالت انفعالی دارند ، چنین شکارچیان آبزیانه عمدتا در روز تغذیه می کنند. اغلب در هنگام ماهیگیری در اوایل صبح ، پاشش آب و حتی ماهی های کوچکی که به سطح بیرون می آیند مشاهده می شود. اینگونه است که نشیمنگاه رودخانه ، که از نظر غذایی خیلی هوس انگیز و بسیار سیری ناپذیر به حساب می آید ، شکار خود را هدایت می کند. دانشمندان در مورد رژیم استاندارد برای سوف اتفاق نظر دارند. چنین شکارچی آبزی تغذیه می کند:
- ماهی کوچک و رشد جوان ؛
- خاویار ساکنان دیگر آبهای شیرین ؛
- صدف؛
- قورباغه ها
- زئوپلانکتون
- لارو حشرات مختلف
- کرم های آب
به عنوان یک قاعده ، رژیم غذایی نمایندگان گونه به طور مستقیم به ویژگی های سن آن و زمان سال بستگی دارد. در اولین مرحله رشد ، افراد جوان ترجیح می دهند به پایین ، جایی که به طور فعال از پلانکتون های کوچک تغذیه می کنند ، مستقر شوند.
با این وجود ، با رسیدن به طول 2-6 سانتی متر ، ماهی های کوچک که متعلق به گونه های خود و سایر گونه ها هستند ، شروع به مصرف باس رودخانه می کنند. پرچ قادر به مراقبت زیاد از فرزندان خود نیست و به همین دلیل می توانند بدون مشکل از برادران کوچکتر خود تغذیه کنند.
نمایندگان بزرگتر از گونه ها اغلب در نزدیکی خط ساحلی قرار دارند ، جایی که آنها از خرچنگ دریایی ، verkhovka ، roach و خاویار ساکنان دیگر بدن آب تغذیه می کنند. طغیان رودخانه بزرگسالان شکارچیان معمولی هستند که قادر به حمله به طعمه بعدی حتی قبل از بلعیدن طعمه قبلی هستند. تخته های سایز بزرگ ممکن است تا حدی خود را غرق کنند که می توانید دم ماهی های بلعیده شده را از دهان خود بیرون بیاورید.
این کافی است! اغلب اوقات ، جلبک ها و سنگ های کوچک در معده نمایندگان تیره آب شیرین و خانواده سوف یافت می شوند که برای هضم خوب ماهی ها لازم است.
اساس رژیم غذایی یک حیوان شکارچی آبزی معمولاً توسط استیلاک ، مینا ، خرچنگ دریایی و همچنین سرگرمی ها ، ماهی کپور نوجوان و کپور تیره نشان داده می شود... از نظر شادابی ، چنین ساکنان رودخانه ای حتی با یک پایک درنده بزرگسال نیز می توانند مقایسه شوند. با این حال ، سوف اغلب از بسیاری جهات از پیک برتر است ، زیرا آنها خیلی بیشتر و در مقادیر بسیار بیشتری تغذیه می کنند.
تولید مثل و فرزندان
رودخانه رودخانه فقط وقتی به دو یا سه سالگی برسد از نظر جنسی بالغ می شود و چنین شکارچیان آبزی به مکان های تخم ریزی نقل مکان می کنند و در گله های نسبتاً زیادی جمع می شوند. روند تخم ریزی در آبهای کم عمق رودخانه یا در آبهای شیرین با جریان ضعیف صورت می گیرد. رژیم دمایی آب باید در محدوده 7-15 باشددر بارهاز جانب.
تخمهای لقاح یافته توسط نرها به قلابهای مختلف زیر آب ، سطح شاخه های سیل زده یا سیستم ریشه گیاهان ساحلی متصل می شوند. به طور معمول ، یک کلاچ تخم مرغ شبیه نوعی روبان توری تا یک متر طول است که از 700-800 هزار تخم مرغ خیلی بزرگ تشکیل شده است.
جالبه! پرچ ماهی است با کیفیت طعم بالا ، به همین دلیل تمایل به پرورش مصنوعی فعال این شکارچی آبزی با استفاده از تجهیزات ویژه وجود دارد.
ماهی قرمز در طی سه تا چهار هفته سرخ می شود. در طول ماههای اول زندگی ، از پلانکتون های ساحلی به عنوان غذا استفاده می شود و به اندازه 10 سانتی متر رسیده اند ، شکارچیان معمولی می شوند. هرگونه زیرگونه دریایی از دسته حیوانات پرنده است و ماده پرچم ماده در فصل جفت گیری قادر به جارو کردن حدود دو میلیون بچه ماهی است که به سطح بالا می آیند و به همان روش جوجه های شیرین آب شیر می خورند.
دشمنان طبیعی
دشمنان طبیعی سوف رودخانه ساکنان آبزی بسیار بزرگی هستند که توسط پیکه ، گربه ماهی ، زندر ، ماهی قزل آلا ، بوربوت و مارماهی نشان داده می شوند.
پرچ غالباً توسط لون ها ، شتر مرغ ، ماسك ها و ترنها شكار می شود. پرچ یکی از اشیا بسیار محبوب ماهیگیری آماتوری داخلی و خارجی است ، بنابراین ، دشمن اصلی چنین شکارچی آبزی هنوز یک مرد است.
برای پرچ ها ، آدم خواری مشخصه است ، که به ویژه در پاییز معمول است ، اما در برخی از مخازن طبیعی ، که فقط توسط چنین شکارچی رودخانه ای زندگی می کند ، روند آدم خواری هنجار زندگی است.
جمعیت و وضعیت گونه
در قلمرو اکثر کشورها ، رودخانه معمولی یا رودخانه گونه حفاظت شده ای محسوب نمی شود و امروزه محدودیت هایی برای آن اعمال شده است که بطور کلی برای صید هر ماهی آب شیرین اعمال می شود. محدودیت های صید حتی در یک کشور واحد نیز می توانند به میزان قابل توجهی متفاوت باشند. به عنوان مثال ، در ولز و انگلیس ، در حال حاضر چندین ممنوعیت فصلی ماهیگیری برای ماهی سوف وجود دارد و در بعضی از کشورها ، نشسته هایی که به حد قانونی نرسیده اند ، باید زنده آزاد شوند و به مخزن بروند. در همان زمان ، تراکم تجمع سوف رودخانه می تواند به طور قابل توجهی در آبهای مختلف متفاوت باشد.
ارزش تبلیغاتی
پرچ یک مورد محبوب و مهم ماهیگیری تفریحی است ، اما در برخی از مخازن طبیعی به ویژه در حوزه تجاری بسیار ارزشمند است و توسط صید ماهی صید می شود. گوشت این شکارچی آبزی بسیار خوشمزه است ، از آن در انواع دودی ، یخ زده ، نمک و انواع دیگر استفاده می شود. ممرز ، راش ، توسکا ، افرا ، بلوط ، خاکستر و برخی از درختان میوه برای سیگار کشیدن استفاده می شود. همچنین ، از سوف معمولی به طور فعال برای تهیه ماهی کنسرو محبوب و فیله های مغذی استفاده می شود.
