اردک "مولارد" (از انگلیسی "mulard") - ترکیبی از طیور با عبور از اردکهای اردکهای مسکو با اردکهای پکن (خانگی). نژاد مولارد به درستی مصنوعی برای نیازهای انسان پرورش داده می شود. در شرایط طبیعی ، این فرد بیشترین شباهت را به "شاهین" دارد.
هیبریداسیون برای جلوگیری از کاستی ها و بیماری های رایجی بود که اردک های خانگی مستعد ابتلا به آن هستند. اردک های وحشی به شدت در برابر بسیاری از بیماری ها ایمنی دارند ، از این رو مرحله تلاقی یک مرحله توصیه می شود. ایجاد نژاد اردک «ملارد"- فقط ابتکار عمل خود مردم بود.
ویژگی های اردک
اردک مولارد نتیجه انتخاب اردک های پکینگ و مسکووی است. برای اولین بار این نژاد در یک مزرعه فرانسوی پرورش یافت. در ابتدا فقط برای اهداف خصوصی استفاده می شد.
چون فرانسوی ها در ملارد اردک خانگی تصمیم گرفت فقط ویژگی های کیفی هر دو نژاد را ترکیب کند. از مشکی به تمیزی ، آرامش و سلامتی عالی رسید. از پکن - افزایش سریع وزن.
جوجه اردک مولارد
یک اردک سه ماهه می تواند تا 4 کیلوگرم وزن اضافه کند ، وزن یک نفر بزرگسال اردک مولار نزدیک شدن به 7-8 کیلوگرم. ماده ها سریعتر از مردان وزن می گیرند ، در حالی که مصرف خوراک از حد نرمال فراتر نمی رود. جالب اینجاست که غذای مصرفی به توده عضلانی تبدیل می شود ، نه به چربی.
گوشت اردک مولارد خوشمزه ، مقوی و رژیمی. کشاورزان مولار را برای پرورش کبد چرب تولید می کنند که متعاقباً از آن فوی گراس تهیه می شود. این پرنده برای اهداف تجاری سود بیشتری نسبت به غازها دارد ، زیرا خوراک بسیار کمتری مصرف می کند و کبد تا 500-550 گرم رشد می کند.
شرح اردک مولارد
ظاهر و رنگ از آنجا که اردک مولار از پیامدهای ترکیبی است ، رنگ آنها می تواند کم رنگ ترین باشد. پر و بلبلی که به اصطلاح "مولاتو" نامیده می شود ، ضخیم و یکنواخت در سراسر لاشه است. یک لکه سیاه اغلب روی سر خودنمایی می کند و آنها مانند پکن سفید برف هستند. ظاهری آرام و آراسته از اردک های مشک ناشی می شود.
سر کوچک روی گردنی با اندازه متوسط قرار گرفته است. بدن بدن کشیده است ، روی پاهای پایین. منقار کاملا جمع و جور است ، از اندازه متوسط. آنها استخوان های محکم و بافت های عضلانی خوبی دارند. اردک های مولارد به سرعت رشد می کنند و حداکثر اندازه آنها در عرض 2-3 ماه است. آنها همچنین به عنوان اردک های گوشتی طبقه بندی می شوند.
در عکس اردک های مولار از رنگ های مختلف
پر و بال بدنه را محکم و یکنواخت می پوشاند. پایین و پرها برای کاربردهای صنعتی عالی هستند. تولیدکنندگان از کیفیت بالا و دوام پایین استفاده می کنند. رنگ سفید برفی یا شیری از ارزش ویژه ای برخوردار است.
اردک مولارد در خانه مطابق با طرح زیر مناسب: خریداری-رشد-خوردن. به ویژه برای مناطق حومه شهر مناسب هستند. زمان رشد آنها دقیقاً در زمان بهار و تابستان کاهش می یابد و در پاییز می توانید از آنها لذت ببرید. گوشت دارای کیفیت عالی ، نرم ، آبدار ، بدون چربی اضافی ، تقریباً رژیمی است.
اردک های مولارد استریل هستند ، آنها نمی توانند فرزندان داشته باشند. گرچه زنان اغلب و با تمایل عجله می کنند. نرها گاهی اوقات می توانند غرایز خود را نشان دهند و اردک ها را بپوشانند. معمولا، تخم مرغ Mulard بدون هسته جنینی.
تخم مرغ Mulard
مراقبت و نگهداری از اردک های مولار
اردک های مولارد کاملاً با هر شرایطی سازگار می شوند. و با این وجود کافی است که آنها مقدماتی ترین مطالب را ارائه دهند. یک تختخواب عمیق در داخل خانه ساخته شده است. بچه ها در یک مکان روشن (شبانه روزی) قرار می گیرند ، درجه حرارت کمتر از +20 - + 22 درجه نیست.
پس از یک هفته سازگاری ، درجه حرارت جوجه اردک ها تا 18+ درجه کاهش می یابد. نور می تواند تا 16 ساعت در روز متوسط باشد. مهم است که در هوای شگفت انگیز mulardik ها را برای پیاده روی ببرید.
به عنوان حصیر ، ابتدا از یونجه نرم یا کاه استفاده کنید ، سپس می توانید زمین را با ضایعات تراشه یا خاک اره بپاشید. عایق خشک برای نوزادان 2-3 بار در هفته تغییر می کند ، برای افراد مسن کمتر ممکن است باشد.
از غلات کامل (آسیاب شده - فرآوری خرد شده) ، سبوس (گندم - سویا) ، کنجاله ، ضایعات دانه ، محصولات جانبی ، تخم مرغ آب پز و سیب زمینی به عنوان تغذیه اردک مولار استفاده می شود ، گاهی اوقات کمی مخمر اضافه می شود. برای بچه ها ماش مایع با مواد افزودنی گیاهان و سیب زمینی آب پز تهیه کنید.
اردک های مولارد در مراقبت غریب نیستند
اگر فرصتی برای آزاد کردن اردک های مولار در یک برکه وجود داشته باشد ، پس می توانید 2-3 بار در حیاط خانه به آن غذا دهید. گیاه اردک برای پرندگان مطلوب است ، زیرا یک غذای طبیعی آبزی است. این ماده حاوی ویتامین ها ، میکرو عناصر و مواد مفید ویژه برای پرندگان آبزی است. به عنوان یک پاداش ، اردک ها به سرعت رشد می کنند و به شدت فشرده می شوند.
مواد افزودنی معدنی و آلی به عنوان پانسمان بالا - گچ ، پوسته تخم مرغ خرد شده ، پوسته سنگ آهک استفاده می شود. این خوراک در یک فیدر جداگانه ریخته می شود ، اردک مولار به صورت مستقل از آن در صورت لزوم استفاده خواهد کرد. برای نوزادان ، پنیر دلمه (کم چرب) و شیر در خوراک مخلوط می شوند.
نوشیدن کاسه برای اردک مولار یک ویژگی مهم است. یک رگ عمیق همیشه باید با آب تمیز پر شود ، به خصوص از آنجا که اردک ها اغلب مجاری بینی خود را از تجمع مخلوط ها می شویند. اگر دام بزرگ است ، توصیه می شود چندین نوشیدنی بخورید. پرنده نیازی به آب ندارد.
پرورش اردک مولار برای مقاصد بزرگ ، آنها در مزارع کاملاً تخصصی مشغول هستند. در خانه ، این یک روند طولانی است ، منطقی نیست ، مگر اینکه آن را به عنوان یک آزمایش امتحان کنید. بهتر است اردک های مولار را در مهد کودک ها خریداری کنید.
بر عکس اردک مولارد مثل اسباب بازی ها یا مثل شخصیت های افسانه ای برادران گریم تبدیل می شوند. اردک های بزرگ و سفید برفی در سطح آب منظره ای جادویی است.
قیمت اردک مولارد و بررسیهای مالک
بهترین کار این است که جوجه اردک را در مزارع مرغداری خریداری کنید - این یک تضمین است که جوانان در شرایط بهداشتی مناسب نگهداری می شوند ، دارای وراثت اثبات شده و بالاترین بهره وری هستند.
جوجه اردک های هفت روزه قیمتی در محدوده 150-200 روبل دارند. به سن دو ماهگی رسیده اند اردک مولار خواهد داشت قیمت از 600 روبل برای یک (بسته به جرم).
والنتینا از ساراتوف: - "هر تابستان من رشد می کنم اردک مولارد حدود 30 قطعه در سن 90 روزگی ، خورشت را برای زمستان ذبح می کنم و می بندم. گوشت عالی است - طعم نرم ، کم چرب و لطیف. من پرها و پرها را به تأمین کنندگان تحویل می دهم. من این نژاد را تحسین می کنم ، گوشت و حتی درآمد فرعی همیشه وجود دارد. "
ماریا از Kislovodsk: - "یک گزینه عالی برای جوجه های گوشتی ، این نژاد اردک اصلاً غریب نیست ، عملا بیمار نمی شود و به سرعت رشد می کند. طعم گوشت عالی است ، مخصوصاً برای کودکان و افراد مسن مناسب است. من به طور مداوم لاشه را از همسایه کشور خریداری می کنم ، او آزمایش می کند پرورش اردک مولار«.
