آویشن کریمه گیاهی نیمه درختچه ای است که در قلمرو شبه جزیره کریمه رشد می کند. از آنها در پزشکی ، آرایشی ، آشپزی استفاده می شود (این یک ادویه آویشن است). گیاهان چند ساله تا 15 سانتی متر رشد می کنند. دارای برگهای مستطیلی و گل آذین صورتی بنفش و همچنین میوه های کوچک سیاه است. بوته در ژوئن و جولای شکوفا می شود. میوه ها در ماه آگوست رسیده می شوند. مقدار توسط قسمت زمین نشان داده می شود که باید با چاقو بریده شود.
ویژگی های مفید
آویشن دقیقاً به دلیل دارا بودن خواص مفید در سراسر جهان گسترده شده است:
- مسکن ها. این گیاه برای تسکین درد در سیاتیک ، ورم معده ، بیماری های مختلف دستگاه گوارش و عادی سازی میکرو فلورا استفاده می شود.
- ضد عفونی کننده از جوشانده آویشن در داروهای مختلف و آرایشی برای درمان آکنه ، بثورات و سایر بیماری های پوستی استفاده می شود.
- آرامبخش در صورت عصبی بودن ، استرس و بی خوابی ، نوشیدن چای آویشن کریمه توصیه می شود.
- ضد فشار خون گیاه دارویی اسپاسم را تسکین می دهد. با استفاده منظم به کاهش فشار خون کمک می کند. در این حالت خوب است که چای گیاهی دم کنید. همچنین اگر بیمار سردرد و میگرن شدید داشته باشد ، تزریق برای شستشوی مو مناسب است.
- التیام زخم. از جوشانده های گیاهی برای بهبود زخم ها و زخم ها استفاده می شود ، لوسیون هایی برای درمان جوش و آکنه ساخته می شوند.
- ضد سرماخوردگی از جوشانده های آویشن برای درمان بیماری های مختلف ویروسی ، سرفه ، برونشیت و تولید دهان شویه استفاده می شود.
- مقوی. با تشکر از این ، روغن ضروری از آویشن تولید می شود که به ویژه برای ترمیم مو و ناخن استفاده می شود.
نه تنها چای و تنتور از آویشن کریمه تهیه می شود. این به عنوان ادویه استفاده می شود ، به سالادها ، گوشت ، سس ها ، غذاهای سبزیجات و سبزیجات اضافه می شود. بعضی اوقات این گیاه به انواع خاصی از پیتزا ، نان و ساندویچ اضافه می شود. در نتیجه ، آویشن هضم غذا را بهبود می بخشد و اشتها را افزایش می دهد.
موارد منع مصرف
درمان آویشن برای همه افراد مناسب نیست. استفاده از آن برای بیماران قلبی و آترواسکلروز توصیه نمی شود. گیاه مضر برای کسانی که فیبریلاسیون دهلیزی دارند ، خواهد بود. از آنجا که این گیاه دارای تیمول است ، استفاده از آن برای همه کسانی که از نظر کبد و کلیه مشکل دارند ممنوع است. وقتی فردی به اختلال تیروئید مبتلا باشد ، درمان آویشن مناسب نیست. به گیاه و کسانی که اسیدیته بالایی دارند آسیب برساند.
به طور جداگانه لازم به ذکر است که به زنان باردار توصیه نمی شود چای آویشن بنوشند و ادویه های آویشن را تحمل کنند. واقعیت این است که مادر باردار باید با دقت غذاهایی را که استفاده می کند انتخاب کند ، زیرا این امر نه تنها بر سلامتی ، بلکه همچنین بر سلامت کودک آینده او تأثیر می گذارد. در بعضی موارد ، پزشک معالج اجازه استفاده از آویشن به عنوان ادرار آور را می دهد. همچنین می تواند برای درمان سرماخوردگی و سرفه استفاده شود. عمل آن ملایم تر از دارو است.
چه زمانی بهترین زمان برداشت آویشن است
آویشن در یک فلات در کریمه و در آب و هوای آلپی رشد می کند. به گفته متخصصان ، بهتر است چمن ها را در اوایل تابستان برداشت کنید. پس از آن ، باید در مکانهایی بدون دسترسی به نور خورشید خشک شود. گیاهان به صورت دسته ای جمع شده و به رشته آویزان می شوند. با گذشت زمان ، می توان گیاه معطر ، غنی از روغنهای اساسی ، عناصر کمیاب را دم کرد و به غذاهای مختلف افزود. بنابراین ، گیاه طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی است ، یک درمان جهانی و جایگزین برای تعدادی از مشکلات است. در همین راستا ، تقریباً در همه خانه ها آویشن و آماده سازی با آن یافت می شود.