مطمئناً همه از بوته ای مانند شاه توت شنیده اند. یک گیاه چند ساله دارای خواص مفید بسیاری است و به طور گسترده ای در زمینه پزشکی مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این ، نه تنها میوه های شاه بلوط ، بلکه برگها نیز شفابخش هستند. اغلب این درختچه در کشورهایی مانند روسیه ، اوکراین ، آمریکای شمالی و آفریقای شمالی یافت می شود. این گیاه در امتداد جاده ها گسترش می یابد ، یافتن آن در سکونتگاه ها و همچنین جنگل های مخروطی و برگریز آسان است. شاه بلوط سیاه همچنین برای اهداف تزئینی کاشته می شود.
توصیف و ترکیب شیمیایی
توت سیاه وحشی از خانواده گل های امین گل است. بوته ای کوتاه و برگریز با ساقه های شاخه ای ، خاکستری مایل به قهوه ای ، روبرو ، برگهای دمبرگ ، پنبه ای و گلهای کوچک ، معطر ، سفید مایل به زرد. دوره گلدهی گیاه از ماه مه-ژوئن آغاز می شود. در نتیجه ، توت های بنفش سیاه با 2-4 دانه و یک درخت آبدار ظاهر می شوند.
شاه توت سیاه در آشپزی ، دارو ، دامپزشکی استفاده می شود. در صنایع غذایی ، انواع موس ، شیرینی ، شراب ، شربت و مربا از توت بوش تهیه می شود. سنجد نیز به چای اضافه می شود. توت ها طعم شیرین دلپذیری و شکلی کروی دارند.
هر قسمت از گیاه ترکیب شیمیایی منحصر به فرد خود را دارد که تأثیر مفیدی روی بدن انسان دارد و قادر است بیمار را از بسیاری از بیماری ها بهبود بخشد. گلهای درختچه غنی از گلیکوزیدها ، ویتامین ها ، روغنهای اساسی ، تانن ، قند و اسیدهای آلی است. برگهای تازه انباری از کاروتن و ویتامین C است. پوست گیاه حاوی کولین ، اسانس و فیتواسترول است. توت گیاه شاه توت حاوی کاروتنوئیدها ، تانن ها ، اسیدهای آمینه و مخاط است.
خواص درمانی گیاه
مفیدترین عناصر گیاه توت و گل است. آنها دارای اثر ادرار آور ، قابض ، ضد عفونی کننده ، ضد عفونی کننده هستند. استفاده از چای شاه توت سیاه به سرکوب انواع عفونت های ویروسی و باکتریایی ، بهبود سرماخوردگی و بهبود وضعیت عمومی کمک می کند.
از شاه توت سیاه می توان به عنوان دم کرده ، جوشانده ، لوسیون استفاده کرد که به بهبود وضعیت پوست در صورت زخم ، سوختگی ، جوش کمک می کند و همچنین دارای اثر بیهوشی و ضد التهابی است. استفاده از آماده سازی بر اساس یک گیاه دارویی نیز برای چنین بیماری هایی نشان داده شده است:
- آرتروز؛
- آرتروز
- روماتیسم
- نقرس
- بیماری کبد؛
- زخم معده؛
- یبوست مزمن؛
- بیماری کلیوی.
علاوه بر این ، شاه توت سیاه به دفع سموم از بدن ، پر کردن ویتامین ها در اوایل بهار و پاییز و تقویت ایمنی کمک می کند. این گیاه دارای اثر ضد احتقان است ، و همچنین به عنوان تب بر و خلط آور استفاده می شود.
انواع توت های تازه و همچنین جوشانده ها به عنوان داروی ضد التهاب استفاده می شوند ، در زنان برای دوش گرفتن استفاده می شوند و برای غرغره با گلو درد و التهاب لوزه ها مناسب هستند. از داروهای حاوی ریشه شاه بلوط برای آسم برونش و قلب ، اسپاسم عروق خونی استفاده می شود.
موارد منع مصرف
قبل از استفاده از داروهای مبتنی بر شاه توت ، موارد منع مصرف و عوارض جانبی باید به دقت بررسی شود. علاوه بر این ، باید در نظر داشت که ساقه های گیاه سمی هستند و حاوی سیانور هستند ، بنابراین باید بسیار دقیق استفاده شود. موارد منع استفاده از شاه توت سیاه وجود بیماری هایی مانند دیابت بی مزه ، کولیت اولسراتیو ، بیماری کرون و همچنین بارداری و شیردهی است.