Yellowtail یا Lacedra ژاپنی یک زندگی دریایی دوستدار حرارت است که به آن Yellowtail Lacedra نیز می گویند. چنین ماهی ارزشمندی نماینده خانواده Carangidae ، راسته Scad و جنس Serioli است. زردها به گروه ماهیان دریایی تعلیمی تعلق دارند که کاملاً در منطقه ساحلی و همچنین در آبهای آزاد بسیار گسترده است.
شرح زرد دم
ساکنان ژاپن ، جایی که چنین ساکن آبزی را طوفان یا هماچی می نامند ، شکارچی دریایی Seriola quinqueradiata بسیار ارزشمند است. متوسط طول یک فرد بالغ از نظر جنسی اغلب یک و نیم متر با وزن بدن 40 کیلوگرم است. لازم به یادآوری است که متخصصان متخصص مغز و اعصاب مدرن بین زردها و لاچها را تشخیص می دهند.
به گفته دانشمندان ، لاکترا و دم زرد دو ماهی کاملاً متفاوت هستند. اندازه زردهای زرد به طور محسوسی کوچکتر است ، بنابراین طول آنها به ندرت از مار متر با وزن تا یازده کیلوگرم بیشتر می شود. علاوه بر این ، دم های زرد مانند پیش ماهی قزل آلا صورتی بیشتر پیشانی هستند و دهان چنین ماهی به طور محسوسی به سمت پایین جابجا می شود. در lacedra ، دهان در وسط قرار دارد ، و خط پیشانی به طور قابل توجهی صاف می شود ، به دلیل ویژگی های رژیم.
متخصصان طب استخوان اصرار دارند که گیاه لاسرا خیلی سریعتر از دم زرد رشد می کند و صحیح تر است که چنین ماهی هایی را طلایی و نه اصلاً زرد نامید.
ظاهر ، ابعاد
نمایندگان اسکادران اسکاردل ، خانواده Stavridovye و تیره Seroli دارای یک بدن کشیده هستند که یادآور شکل اژدر است ، از طرفین کمی فشرده شده است. سطح بدن با مقیاس های کوچک پوشانده شده است. روی خط جانبی حدود دویست مقیاس وجود دارد. در عین حال ، هیچ محافظی در امتداد خط کناری وجود ندارد. کناره های دمبرگ دمی با وجود یک پیچ گوشت چرمی خاص مشخص می شود. سر ماهی Seriola quinqueradiata دارای شکل مخروطی با اندکی مخروطی شدن است.
اولین باله پشتی زرد یا لاکترا ژاپنی دارای پنج یا شش اشعه کوتاه و خاردار است که توسط غشایی کاملاً مشخص به هم متصل شده اند. ستون فقرات در مقابل اولین باله پشتی قرار دارد که به جلو هدایت می شود. باله پشتی دوم ماهی دارای 29 تا 36 اشعه نسبتاً نرم است. باله مقعدی طولانی با وجود سه اشعه سخت و 17-22 اشعه نرم مشخص می شود. همچنین لازم به ذکر است که اولین جفت اشعه خاردار در بزرگسالان Seriola quinqueradiata بیش از حد با پوست رشد کرده است.
دم زرد با یک رنگ جالب مشخص می شود: بدن دارای رنگ آبی نقره ای با ناحیه کمر تیره و باله های زرد است و از طریق چشم ماهی ، از پوزه تا ابتدای دم دم ، نوار زرد باریک ، اما به وضوح قابل مشاهده است.
سبک زندگی ، رفتار
از نظر شیوه زندگی ، لاچرا شبیه هر گونه دیگر از کفال است که در حال حاضر زندگی می کند. در کنار هر ماهی پلاژیک ، زردها شناگران بسیار خوبی هستند که قادرند خیلی سریع در لایه های آب نسبتاً متراکم سر بخورند. به دلیل مثانه شنا ، بدن ماهیان پلاژیک با شناوری خنثی یا مثبت مشخص می شود و خود ارگان عملکرد هیدرواستاتیک را انجام می دهد.
در طول مهاجرت های طبیعی شمالی ، دم های زرد بزرگسالان اغلب با گل ماهی ساردین به تعداد مختلف همراه با ماهی های گل مینا و ماهی خال مخالی همراه هستند که توسط شکارچی آبزیان Seriola quinqueradiata بسیار شکار می شوند. در پاییز ، با شروع هوای سرد محسوس ، تمام بچه های بزرگ لاکدرا و بزرگسال به سمت آبهای جنوبی مهاجرت می کنند و به مکان های زمستان سالانه منتقل می شوند.
تفاوت لاكدرا با بسیاری از همتایان آب گرم تر آن در این است كه در تابستان و پاییز ، از حدود جولای تا اواخر اكتبر ، زردها از نقاط جنوبی دریای ژاپن به قسمت های شمالی مهاجرت می كنند و به ساخالین و پریموری می رسند.
چه مدت lacedra زنده است
حداکثر امید به زندگی نمایندگان خانواده Stavridovye (Carangidae) ، سفارش Stavridovye و جنس Serioli خیلی طولانی نیست. به طور متوسط ، چنین ماهی های درنده و گرما دوست بیش از دوازده سال عمر نمی کنند.
زیستگاه ، زیستگاه
نمایندگان گونه Seriola quinqueradiata عمدتا در مناطق مرکزی و غربی اقیانوس آرام ساکن هستند. از نظر جغرافیایی ، lacedra ماهی در شرق آسیا است و دم زرد در آبهای کره و ژاپن یافت می شود. در همان زمان ، در طول دوره گرم تابستان ، لاکدرهای بزرگسال اغلب از آبهای ژاپن به خاک روسیه شنا می کنند ، بنابراین آنها در قلمرو پریمورسکی و همچنین در امتداد خط ساحلی ساخالین یافت می شوند. مقدار قابل توجهی از ماهی های دریایی گرمادوست در آبهای ساحلی از تایوان تا Kuriles جنوبی یافت می شود.
رژیم زرد دم
افراد بزرگ Seriola quinqueradiata شکارچیان آبزی معمولی هستند که اساساً از ماهی تغذیه می کنند. بچه های کوچک زرد دم منحصراً از ماهی های کوچک و پلانکتون های معمولی تغذیه می کنند. ماهی های درنده به روش دیگ شکار می شوند که در آن گله ای از دم زرد طعمه های احتمالی آن را احاطه کرده و به نوعی حلقه فشرده می کند. در عین حال ، رژیم غذایی گسترده اعضای خانواده Carangidae شامل موارد زیر است:
- ساردینلا
- ساردینوپس
- ساردین
- آنچو
- شاه ماهی دندانه دار؛
- شاه ماهی گرگ ؛
- دوبارا
لاکترا که در اسارت رشد کرده ، از گوشت چرخ کرده تهیه شده از گونه های مختلف ماهی کم ارزش تغذیه می کند. بعضی اوقات برای این منظور می توان از خوراک مرکب خاصی استفاده کرد که بر اساس پودر ماهی ساخته می شود. به دلیل چنین رژیم غذایی ناچیز است که گوشت ماهی پرورشی کمتر مفید و خوشمزه است ، اما حتی افراد "گلخانه ای" نیز در بازارهای داخلی و خارجی از ارزش بالایی برخوردار هستند.
در زیستگاه ها و شکارگاه ها ، می توانید شاهد باشید که وحشت ، شاه ماهی و ساردین از آب می پرند. در همان زمان ، به نظر می رسد که خود آب جوشیده باشد و از نظر ظاهری شبیه یک دیگ جوش دار باشد.
تولید مثل و فرزندان
تقریباً در سن یک و نیم سالگی ، نمایندگان درنده آبزیان خانواده Stavridaceae و جنس Seriola به بلوغ جنسی می رسند و روند تخم ریزی فعال را آغاز می کنند. روند تولید مثل در زردها به شدت تقسیم می شود. تخم ریزی ساکن آبزی Seriola quinqueradiata قادر است به مرور زمان کشیده شود ، بنابراین چندین ماه طول می کشد. Lacedra به طور انحصاری در فصل گرم تولید می شود ، زمانی که رژیم دمای آب برای رشد کامل تخمها تا حد ممکن راحت باشد.
بچه های تازه متولد شده در ستون آب ایجاد می شوند که به دلیل نوع تخم مرغ های پلاژیکی و مرحله لاروی نمایندگان گونه است. بچه های درنده در حال رشد نه تنها از پلانکتون بلکه از بچه های آنچو ، ماهی خال مخالی و شاه ماهی تغذیه می کنند. از نظر ظاهری ، بچه ماهی لاسرا یک نسخه دقیق کوچک از ماهیان بالغ است. وقتی بچه ها در اسارت و در زیستگاه طبیعی خود پرورش می یابند ، بچه های بچه خیلی سریع رشد می کنند و رشد می کنند.
نسخه پرورش مصنوعی Seriola quinqueradiata به شما این امکان را می دهد تا افراد با وزن فروش خوب را تا حدود یک سال بدست آورید و در شرایط طبیعی ماهی های وحشی بالای دو سال غنائم محسوب می شوند. این افراد هستند که اغلب در عکسهای متعدد یافت می شوند. ماهی های گرما دوست دریا از مدت ها قبل توسط ژاپنی ها با بیشترین خصوصیات عرفانی اهدا شده بودند. ساکنان این کشور متقاعد شده اند که بدون در نظر گرفتن سن ، گورخر می تواند خوش شانسی برای خانه به ارمغان بیاورد.
در پرورش مصنوعی ، لاروهای دستگیر شده طبقه بندی و در قفس های نایلونی یا نایلونی شناور قرار می گیرند ، که از آدم خواری جلوگیری می کند و خطر مشکلات مرتبط با کمبود اکسیژن را به حداقل می رساند.
دشمنان طبیعی
نمایندگان آموزشگاه زندگی دریایی دوستدار حرارت Seriola quinqueradiata طعمه ای بسیار آسان برای بسیاری از ماهیان بزرگ و درنده است که قادر به سرعت کافی در محیط آبزی هستند. با این حال ، انسان اصلی ترین دشمن طبیعی لاسرا محسوب می شود. ماهی های با ارزش دریایی به مقدار زیادی صید می شوند ، که این به دلیل محبوبیت باور نکردنی گوشت های خوشمزه و سالم ، خوشمزه است.
دوره صید فعال ماهی لاکدرای زرد در کره جنوبی از دهه اول ماه سپتامبر آغاز می شود و تا ابتدای اولین ماه زمستان ادامه دارد و سپس ماهیگیران از اواخر فوریه تا اواخر ماه مه چنین ماهی هایی را شکار می کنند. Lakedra که در عمق 40-150 متری زندگی می کند ، با استفاده از روش ریخته گری کاملاً با یک تکان یا با تکان های سطحی گیر می کند. در همین زمان ، حتی صیادان بی تجربه ، با انتخاب صحیح نقطه ماهیگیری ، قادر به صید نمونه های نسبتاً بزرگی به وزن 8-10 کیلوگرم هستند.
در اسارت ، تعداد نسبتاً زیادی از افراد بر اثر بیماریها و انگلیها که در انواع سریولها شایع است ، می میرند. و یک خطر ویژه برای دام با ضایعه شدید باکتریایی مانند ویبریوز همراه با علائم شبه وبا نشان داده می شود.
ارزش تبلیغاتی
Yellowtail در دسته ماهی های تجاری ارزشمند قرار دارد. در ژاپن ، گونه دریایی گرمادوست Seriola quinqueradiata یک نوع آبزی پروری بسیار محبوب و مورد تقاضا است ، همچنین در مقیاس صنعتی با استفاده از قفس یا در مناطق ویژه آب طبیعی ساخته شده است. هر ماهی که در ماه های سرد صید شود ، محتوای چربی بیشتری دارد. لاکترا وحشی با گوشت متراکم با عطر سبک اما بسیار دلپذیر متمایز می شود که با انواع روش های پخت و پز به خوبی دوام می آورد.
گوشت lacera delicacy دارای رنگ قرمز است و طعم آن یادآور گوشت ماهی تن است. فیله Seriola quinqueradiata سرشار از مقادیر زیادی پتاسیم ، سدیم و منیزیم ، آهن و روی ، کلسیم و فسفر و همچنین سلنیوم و یک ویتامین کامل است. گوشت دم زرد که تحت عملیات حرارتی قرار می گیرد ، به میزان قابل توجهی روشن می شود ، اما خواص مفید خود را از دست نمی دهد و گوشت خام را می توان در سوشی و ساشیمی یافت. دستور العمل های زیادی برای پخت چنین ماهی هایی وجود دارد ، اما پخت و سرخ کردن کلاسیک محسوب می شود.
جمعیت و وضعیت گونه
بیشترین جمعیت ماهیان مدارس دوستدار گرما به نام زرد دم در حال حاضر در خط ساحلی ژاپن و کره متمرکز شده اند. به گفته کارشناسان ، علیرغم صید نسبتاً فعال و همچنین ارزش تجاری بسیار بالا ، امروز نمایندگان خانواده گسترده مترسک (Carangidae) ، راس مترسک و جنس سریولا در معرض نابودی کامل قرار ندارند.
