صنعت مد در سراسر جهان ، و هر شخصی که لباس های ساخته شده از پارچه های طبیعی را ترجیح می دهد ، بدون شک متخصص و مصرف کننده فعال یک محصول طبیعی منحصر به فرد - ابریشم طبیعی است. اگر نه کرم ابریشم، ما نمی دانیم که ابریشم چیست. غیرممکن است که چیزی نرم و دلپذیرتر از لمس و پوشیدن آن را به طور شگفت آور راحت به شکل یک کمد لباس آماده تصور کنید.
منشا گونه و توضیحات
عکس: کرم ابریشم
اعتقاد بر این است که تولید ابریشم با استفاده از کرم های ابریشم به دوره یانگشاو (حدود 5000 سال قبل از میلاد) برمی گردد. علی رغم اینکه زمان زیادی از آن زمان می گذرد ، عناصر اساسی فرآیند تولید تا به امروز تغییر نکرده اند. در طبقه بندی بین المللی ، کرم ابریشم دارای نام Bombyx mori (لاتین) است که در لغت به معنای "مرگ ابریشم" است.
ویدئو: کرم ابریشم
این نام اتفاقی نیست. این مسئله به این دلیل بوجود آمد که وظیفه اصلی تولید ابریشم جلوگیری از پرواز پروانه ها از پیله است ، بنابراین از آسیب دیدن نخ ابریشم درگیر آن جلوگیری می کند. برای این منظور ، شفیره ها را در داخل پیله ها با حرارت دادن در دمای بالا از بین می برند.
حقیقت جالب: شفیره های مرده پس از باز کردن نخ ابریشم از محصولات غذایی هستند که از نظر خواص غذایی کاملاً ارزشمند هستند.
کرم ابریشم یک پروانه از خانواده کرم ابریشم True است. با وجود وجود بالهایی با دامنه 60-40 میلی متر ، برای مدت طولانی در توسعه تولید ابریشم ، او عملا نحوه پرواز را فراموش کرد. ماده ها به هیچ وجه پرواز نمی کنند و نرها در فصل جفت گیری پروازهای کوتاه انجام می دهند.
این نام به خوبی بیانگر زیستگاه این حشرات است - درختان توت یا توت که در کشور ما معمولاً نامیده می شوند. توت های شیرین و آبدار تیره ، شبیه توت سیاه ، بسیاری از آنها لذت می برند ، اما برگ های این درختان غذای کرم ابریشم است. لاروها آنها را به مقدار زیاد می خورند و آنها این کار را شبانه روز و بدون وقفه انجام می دهند. در نزدیکی بودن ، می توانید صدای مشخصه نسبتاً بلندی از این روند را بشنوید.
شپشک های کرم ابریشم ، شفیره سازی ، شروع به بافتن پیله ای متشکل از یک باریکترین رشته ابریشم می کنند. می تواند سفید باشد ، یا می تواند سایه های مختلفی داشته باشد - صورتی ، زرد و حتی مایل به سبز. اما در تولید ابریشم مدرن ، این پیله های سفید است که با ارزش ارزیابی می شود ، بنابراین ، فقط نژادهایی که نخ ابریشم سفید تولید می کنند ، در پرورش استفاده می شود.
حقیقت جالب: از آنجا که نخ ابریشم طبیعی یک محصول پروتئینی است ، می توان آن را با مواد شوینده شیمیایی سخت حل کرد. این واقعیت هنگام مراقبت از محصولات ساخته شده از ابریشم طبیعی باید در نظر گرفته شود.
ظاهر و ویژگی ها
عکس: پروانه کرم ابریشم
از نظر ظاهری ، کرم ابریشم نسبتاً چشمگیر نیست ، بزرگسال مانند پروانه معمولی یا پروانه بزرگ به نظر می رسد. دارای بالهای بزرگ به رنگ خاکستری یا سفید مایل به سفید با رگه های تیره واضح "ردیابی" شده است. بدن کرم ابریشم نسبتاً عظیم است ، کاملاً با یک لایه متراکم پرزهای نور پوشانده شده و از نظر بصری به بخشهای عرضی تقسیم می شود. روی سر یک جفت آنتن بلند وجود دارد ، شبیه به دو شانه.
اگر ما در مورد چرخه زندگی کرم ابریشم صحبت کنیم ، لازم است که بین حشرات وحشی و نژادهای اهلی تفاوت قائل شد. در اسارت ، کرم ابریشم تا مرحله تشکیل پروانه زنده نمی ماند و در پیله می میرد.
برادران وحشی آن موفق به زنده ماندن در هر چهار مرحله مشخصه حشرات از هر نوع می شوند:
- تخم مرغ؛
- کاترپیلار (کرم ابریشم) ؛
- عروسک
- پروانه
لارو خارج شده از تخمک بسیار کوچک است و فقط حدود سه میلی متر طول دارد. اما به محض شروع به خوردن برگ های درخت توت ، انجام آن به طور مداوم در شبانه روز ، به تدریج اندازه آن افزایش می یابد. در طی چند روز از عمر خود ، لارو فرصت زنده ماندن از چهار نرم کننده را دارد و در نهایت به یک کرم مروارید رنگ بسیار زیبا تبدیل می شود. طول بدن آن تقریباً 8 سانتی متر ، ضخامت آن حدود 1 سانتی متر و وزن یک فرد بزرگسال حدود 5 - 3 گرم است. سر کاترپیلار بزرگ است ، دارای دو جفت فک کاملاً رشد یافته است. اما ویژگی اصلی آن وجود غدد خاص است که با دهانه ای در دهان خاتمه می یابد و از آن مایعات خاصی آزاد می کند.
حقیقت جالب: به دلیل مقاومت استثنایی نخ ابریشم طبیعی ، در تولید زره بدن استفاده می شود.
این مایع در اثر تماس با هوا ، جامد می شود و به نخ ابریشم بسیار معروف و منحصر به فردی تبدیل می شود ، که در تولید ابریشم بسیار ارزشمند است. برای کرم های کرم ابریشم ، این نخ به عنوان ماده ای برای ساختن پیله عمل می کند. پیله ها در اندازه های کاملاً مختلف - از 1 تا 6 سانتی متر ، و اشکال مختلف - گرد ، بیضی شکل ، دارای پل هستند. رنگ پیله ها اغلب سفید است ، اما می تواند سایه های رنگی داشته باشد - از طلایی مایل به زرد تا بنفش.
اکنون می دانید که پروانه و کرم کرم ابریشم چگونه است. بیایید ببینیم کرم ابریشم در کجا زندگی می کند.
کرم ابریشم در کجا زندگی می کند؟
عکس: کرم ابریشم در روسیه
اعتقاد بر این است که چین محل تولد کرم ابریشم مدرن است. در حال حاضر در دوره 3000 قبل از میلاد. در بیشه های توت آن یک گونه وحشی حشره زندگی می کرد. متعاقباً اهلی سازی و توزیع فعال آن در سراسر جهان آغاز شد. در مناطق شمالی چین و جنوب قلمرو پریمورسکی روسیه ، نژادهای کرم ابریشم وحشی هنوز زندگی می کنند ، که احتمالاً گونه ها از آنها در سراسر جهان شروع به گسترش می کنند.
زیستگاه کرم ابریشم امروزه به دلیل توسعه تولید ابریشم است. به منظور توزیع آن ، حشرات در بسیاری از مناطق با آب و هوای مناسب آورده شده اند. بنابراین ، در پایان قرن 3 ق. کلنی های کرم ابریشم در هند زندگی می کنند و کمی بعد به اروپا و مدیترانه نقل مکان می کنند.
برای زندگی راحت و تولید نخ ابریشم ، کرم ابریشم به شرایط آب و هوایی خاصی نیاز دارد ، بدون آن حشره عملکرد اصلی مصرف شده توسط کرم های ابریشم را انجام نمی دهد - پیله تشکیل نمی دهد و شفیره نمی شود. بنابراین ، زیستگاههای آن مناطقی با آب و هوای گرم و نسبتاً مرطوب ، بدون تغییر دما ناگهانی ، با پوشش گیاهی فراوان و به ویژه درختان توت است که برگهای آن غذای اصلی کرم ابریشم است.
چین و هند از زیستگاههای اصلی کرم ابریشم در نظر گرفته می شوند. آنها 60٪ ابریشم جهان را تولید می کنند. اما به لطف این امر ، کرم ابریشم به یکی از صنایع مهم در اقتصاد بسیاری از کشورهای دیگر تبدیل شده است ، امروزه کلنی های کرم ابریشم در مناطقی از کره ، ژاپن ، برزیل زندگی می کنند و در بخش اروپایی در مناطق خاصی از روسیه ، فرانسه و ایتالیا گسترش یافته است.
کرم ابریشم چه می خورد؟
عکس: پیله های کرم ابریشم
این نام صحبت از رژیم اصلی کرم ابریشم است. تغذیه آن منحصراً از برگهای درخت توت است که به آن توت یا توت نیز گفته می شود. هفده نوع از این گیاه شناخته شده است ، که به طور انحصاری در آب و هوای گرم - مناطق نیمه گرمسیری اوراسیا ، آفریقا و آمریکای شمالی توزیع می شوند.
این گیاه کاملا دمدمی مزاج است ، فقط در شرایط راحت رشد می کند. همه گونه های آن میوه دهنده هستند ، دارای میوه های آبدار خوشمزه ای هستند که شبیه شاه توت یا تمشک وحشی هستند. رنگ میوه ها متفاوت است - سفید ، قرمز و سیاه. میوه های سیاه و قرمز بهترین عطر را دارند ؛ از آنها در تهیه انواع دسرها و محصولات پخته شده به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود و همچنین شراب ، ودکا-توت و نوشیدنی های غیر الکلی را بر اساس آنها درست می کنند.
توت سفید و سیاه به منظور تولید ابریشم به طور گسترده کشت می شود. اما میوه های این درختان مورد توجه کرم ابریشم نیست ؛ این گیاه فقط از برگهای توت تازه تغذیه می کند. در شرایط طبیعی ، نخلستان های توت از این حشره بسیار پرجمعیت هستند. پرورش دهندگان ابریشم که می خواهند مقدار زیادی پیله ابریشم به دست آورند ، از کاشت این گیاه مراقبت می کنند ، از آنها مراقبت می کنند ، شرایط راحت رشد را ایجاد می کنند - مقدار کافی رطوبت و محافظت در برابر آفتاب سوزان.
در مزارع ابریشم ، لاروهای کرم ابریشم به طور مداوم با برگ های توت خرد شده تازه تهیه می شوند. آنها به طور مداوم ، روز و شب غذا می خورند. در اتاقی که پالت ها با کلنی های لارو واقع شده اند ، صدای فک کار و خرد شدن برگ های توت مشخص است. کرم های ابریشم از این برگ ها کلیه مواد لازم برای تولید مثل یک نخ ابریشم با ارزش را دریافت می کنند.
ویژگی های شخصیت و سبک زندگی
عکس: کرم کرم ابریشم
سده های متمادی تولید ابریشم در نحوه زندگی کرم ابریشم اثری برجای گذاشته است. فرض بر این است که در طلوع ظهور ، افراد وحشی کاملاً قادر به پرواز بودند ، که وجود بالهای نسبتاً بزرگ در این گونه از حشرات ، کاملاً قادر به بلند کردن بدن کرم ابریشم به هوا و انتقال آن به یک فاصله قابل توجه است ، کاملاً مشهود است.
با این حال ، در شرایط اهلی سازی ، حشرات عملاً نحوه پرواز را فراموش کرده اند. این به این دلیل است که اکثر افراد هرگز تا مرحله پروانه زنده نمی مانند. پرورش دهندگان ابریشم بلافاصله پس از تشکیل پیله لاروها را از بین می برند تا پروانه ای که از آن خارج می شود به نخ ابریشم گرانبها آسیب نرساند. در طبیعت ، پروانه های کرم ابریشم کاملاً زنده هستند ، اما تغییرات تکاملی نیز آنها را تحت تأثیر قرار داده است. نرها کمی فعال ترند و در فصل جفت گیری پروازهای کوتاه انجام می دهند.
حقیقت جالب: ماده های کرم ابریشم می توانند کل زندگی کوتاه خود را - حدود 12 روز - بدون ساختن حتی یک پره از بال های خود داشته باشند.
شواهدی وجود دارد که کرم ابریشم بالغ به هیچ وجه غذا نمی خورد. پروانه ها برخلاف شکل قبلی چرخه زندگی آن - کاترپیلار که فک های قدرتمندی دارد و به طور مداوم غذا مصرف می کند - دارای دستگاه دهان توسعه نیافته ای هستند و حتی قادر نیستند سبک ترین غذا را نیز آسیاب کنند.
برای مدت طولانی اهلی کردن ، حشرات کاملا "تنبل" شده اند ، زنده ماندن برای آنها بدون مراقبت و سرپرستی انسان دشوار شده است. کرم های ابریشم حتی به تنهایی سعی در یافتن غذا ندارند و منتظرند از برگ های توت آماده و ریز خرد شده تغذیه شوند. در طبیعت ، کاترپیلارها فعالیت بیشتری دارند ، حتی شناخته شده است که با کمبود غذای معمول ، آنها گاهی از شاخ و برگ گیاهان دیگر تغذیه می کنند. با این حال ، نخ ابریشم تولید شده از چنین رژیم غذایی مخلوط ضخیم تر و درشت تری است و در تولید ابریشم ارزش کافی ندارد.
ساختار اجتماعی و تولید مثل
عکس: کرم ابریشم
کرم ابریشم حشره ای زوج است که تولید مثل می کند و چرخه زندگی آن مانند اکثر پروانه ها است. در حال حاضر ، بسیاری از گونه های آن پرورش یافته است. برخی فقط یک بار در سال فرزندان به دنیا می آورند ، برخی دیگر - دو بار ، اما برخی از آنها قادر هستند چندین بار در سال کلاچ درست کنند.
در طول دوره جفت گیری ، نرها بیشتر فعال می شوند و حتی پروازهای کوتاه انجام می دهند که در زمان های عادی برای آنها غیر معمول است. در طبیعت ، یک نر می تواند چندین ماده را بارور کند. در مزارع مصنوعی ، با شروع فصل جفت گیری ، پرورش دهندگان کرم ابریشم حشرات جفت را در کیسه های جداگانه قرار می دهند و پس از جفت گیری 3-4 روز صبر می کنند تا تخم تخمگذاری کند. در یک کلاچ کرم ابریشم ، به طور متوسط از 300 تا 800 تخم مرغ. تعداد و اندازه آنها به نژاد حشره و همچنین دوره جوجه ریزی کاترپیلار بستگی دارد. انواع سازنده تری از کرم ابریشم وجود دارد که بیشترین تقاضا را در بین پرورش دهندگان کرم ابریشم دارد.
برای بیرون آمدن کرم از تخم مرغ ، دمای محیط حدود 23-25 درجه و رطوبت متوسط آن لازم است. در تولید ابریشم ، این شرایط به طور مصنوعی توسط کارمندان دستگاه جوجه کشی ایجاد می شود ، در حالی که در طبیعت ، تخم های تخمگذاری شده مجبور می شوند برای چندین روز منتظر شرایط مطلوب باشند. تخمهای کرم ابریشم لاروهای کوچکی (یا کرم ابریشم) به ابعاد تقریباً 3 میلیمتر را با رنگ قهوه ای یا مایل به زرد در می آورند. از لحظه تولد ، لاروها شروع به خوردن می کنند و اشتهای آنها هر روز رشد می کند. در حال حاضر یک روز بعد ، آنها قادرند دو برابر روز قبل غذا بخورند. جای تعجب نیست که با چنین رژیم غذایی فراوانی ، لاروها به سرعت تبدیل به کرم مایع می شوند.
در روز پنجم زندگی ، لارو سرانجام غذا خوردن را متوقف می کند و بدون حرکت یخ می زند ، به طوری که صبح روز بعد ، با یک حرکت تند صاف ، پوست اول خود را می ریزد. سپس او دوباره غذا را به خود می گیرد ، تا چهار روز آینده تا اشتیاق بعدی آن را با اشتهای زیاد جذب می کند. این روند چهار بار تکرار می شود. در نتیجه ، لارو کرم ابریشم به یک کاترپیلار بسیار زیبا با پوستی به رنگ مروارید تبدیل می شود. با پایان روند ذوب ، او قبلاً دستگاهی برای تولید نخ ابریشم تشکیل داده است. کاترپیلار برای مرحله بعدی - با پیچاندن پیله ابریشم - آماده است.
در این زمان او اشتهای خود را از دست داده و به تدریج از خوردن غذا به طور کامل خودداری می کند. غدد ترشح کننده ابریشم آن مملو از مایعی است که به بیرون ترشح می شود و در همه جا یک نخ نازک را در پشت کاترپیل کشیده است. کاترپیلار روند شفیرگی را آغاز می کند. او یک شاخه کوچک پیدا می کند ، قاب آینده ای را برای یک پیله روی آن می چرخاند ، به مرکز آن می خزد و شروع به چرخاندن یک نخ به دور خود می کند ، و به طور فعال با سر خود کار می کند.
روند شفیرگی به طور متوسط چهار روز طول می کشد. در طی این مدت ، کاترپیلار موفق به استفاده از 800 متر تا 1.5 کیلومتر نخ ابریشم می شود. بعد از اتمام تشکیل پیله ، کرم در داخل آن به خواب رفته و به شفیره تبدیل می شود. بعد از سه هفته ، شفیره به یک پروانه تبدیل می شود و آماده بیرون آمدن از پیله است. اما پروانه کرم ابریشم فک های خیلی ضعیفی دارد که نمی تواند سوراخ پیله را ببارد تا خارج شود. بنابراین ، یک مایع مخصوص در حفره دهان او آزاد می شود ، که با خیس کردن دیواره های پیله ، آنها را می خورد و راه خروج پروانه را آزاد می کند.
در این حالت ، تداوم نخ ابریشم به هم خورده و پس از پریدن پروانه ، باز شدن پیچ از پیله به فرایندی سخت و بی نتیجه تبدیل می شود. بنابراین ، در مزارع کرم ابریشم ، چرخه زندگی کرم ابریشم در مرحله شفیره سازی قطع می شود. بیشتر پیله ها در معرض دمای بالا (حدود 100 درجه) قرار دارند که در آن لارو درون آن می میرد. اما پیله ، متشکل از بهترین نخ ابریشم ، سالم مانده است.
پرورش دهندگان ابریشم تعداد مشخصی از افراد را به منظور تولید مثل بیشتر زنده می گذارند. و لاروهای مرده پس از باز شدن پیله ها توسط ساکنان چین و کره به راحتی خورده می شوند. چرخه زندگی طبیعی کرم ابریشم با ظاهر یک پروانه به پایان می رسد ، که چند روز پس از خروج از پیله ، آماده تولید مثل می شود.
دشمنان طبیعی کرم ابریشم
عکس: پروانه های کرم ابریشم
در طبیعت ، دشمنان کرم ابریشم همانند سایر گونه های حشرات هستند:
- پرنده ها؛
- حیوانات حشره خوار
- انگل حشرات؛
- عوامل بیماری زا
در مورد پرندگان و حشرات حشرات ، تصویر با آنها کاملاً واضح است - آنها هم کبوتر و هم پروانه کرم ابریشم بزرگسال می خورند. اندازه نسبتاً بزرگ هر دو طعمه جذاب است.
اما انواع خاصی از دشمنان طبیعی کرم ابریشم وجود دارد که پیچیده تر عمل می کنند و آسیب بیشتری به جمعیت آن وارد می کنند. در میان حشرات انگلی ، خطرناک ترین برای کرم ابریشم خارپشت یا تهینا (خانواده Tachinidae) است. خارپشت ماده روی بدن یا داخل کرم ابریشم تخمگذاری می کند و لارو انگلی در بدن آن ایجاد می شود و در نهایت حشره را به سمت مرگ می کشاند. اگر کرم ابریشم آلوده موفق به زنده ماندن شود ، فرزندان آلوده را تولید مثل می کند.
تهدید کشنده دیگر برای کرم ابریشم بیماری پبرین است که ناشی از بیماری زایی است که با نام علمی Bombycis Nosema شناخته می شود. این بیماری از یک فرد بالغ آلوده به لارو آن منتقل شده و منجر به مرگ وی می شود. پربینا یک تهدید واقعی برای تولید ابریشم است. اما پرورش دهندگان کرم ابریشم مدرن آموخته اند که چگونه به طور م withثر با پاتوژن آن و همچنین حشرات انگلی که برای افراد با فرهنگ خطرناک است مقابله کنند.
حقیقت جالب: کرم ابریشم در محیط طبیعی خود مجبور است به تنهایی با دشمنان مقابله کند. شناخته شده است که کاترپیلارهای آلوده به انگل شروع به خوردن گیاهان حاوی آلکالوئیدهای سمی می کنند. این مواد بر روی لارو انگل ها اثر مخربی دارند و به کاترپیلار آلوده فرصت زنده ماندن می دهند.
جمعیت و وضعیت گونه
عکس: پیله های کرم ابریشم
توزیع کرم ابریشم در محیط طبیعی و همچنین راحتی زیستگاه آن ، کاملاً به دلیل وجود گیاه علوفه - درخت توت است. در مناطق اصلی رشد آن - در چین و ژاپن ، در اروپا و هند - تعداد حشرات بسیار زیاد است.
در تلاش برای بدست آوردن محصول اصلی تولید کرم ابریشم - ابریشم طبیعی - مردم سعی در حفظ شرایط مطلوب برای زندگی یک حشره دارند. مناطق حفاظت شده و مقدسات در حال ایجاد است ، تعداد مزارع درخت توت مرتباً پر می شود و از گیاهان مراقبت صحیحی انجام می شود.
مزارع ابریشم درجه حرارت و رطوبت مطلوبی را حفظ می کنند که برای توسعه کامل کرم ابریشم و تولید مواد اولیه ابریشم با کیفیت بالا لازم است. فرد حشرات را با تغذیه مداوم به شکل شاخ و برگ توت فراهم می کند ، آنها را در برابر بیماری ها و انگل ها محافظت می کند ، در نتیجه از کاهش قابل توجه تعداد جلوگیری می کند.
دانشمندان به طور مداوم در حال کار بر روی تولید نژادهای جدید کرم ابریشم ، زنده ترین و پربارترین هستند. با توجه به این نگرانی انسانی ، تعجب آور نیست که جمعیت حشره اهلی بسیار بیشتر از کسانی است که در طبیعت زندگی می کنند. اما این به هیچ وجه نشان دهنده خطر انقراض گونه ها نیست. فقط کرم ابریشم از محل زندگی طبیعی خود به مراقبت از یک شخص منتقل شده است. پرورش دهندگان ابریشم بیش از دیگران نگران وضعیت جمعیت حشرات هستند. و علیرغم کشتار گسترده شفیره های کرم ابریشم در شرایط مصنوعی ، تعداد افراد بطور منظم ترمیم و حتی افزایش می یابد.
نخ ابریشمی که تولید می کند کرم ابریشم، دارای خواص بی نظیری است. تقریباً هشت برابر موی انسان نازک تر است و بسیار مقاوم است. طول چنین نخ در یک پیله حشره می تواند به یک و نیم کیلومتر برسد و پارچه های بدست آمده بر اساس آن به طرز شگفت انگیزی لمس ، لطیف ، پوشیده زیبا و راحت هستند. به لطف این واقعیت ، کرم ابریشم برای تولیدکنندگان ابریشم در بسیاری از کشورها از اهمیت بسیاری برخوردار است و درآمد قابل توجهی برای آنها به ارمغان می آورد.
تاریخ انتشار: 17.07.2019
تاریخ به روز شده: 25.09.2019 ساعت 20:58
