ماهی سفید - ماهی از تعداد ماهی آزاد ، که عمدتا در آبهای شیرین زندگی می کنند - رودخانه ها و دریاچه ها. او آب سرد و تمیز را دوست دارد و بنابراین بیشتر از همه ماهی سفید در حوضه رودخانه هایی زندگی می کند که عمدتا از قلمرو روسیه جریان دارد و به اقیانوس منجمد شمالی می ریزد: Pechora ، North Dvina، Ob. گوشت این ماهی از ارزش بالایی برخوردار است ؛ ماهیگیری فعال روی آن انجام می شود.
منشا گونه و توضیحات
عکس: سیگ
ماهی سفید از دسته ماهیان پره ای است که در اواخر دوره سیلورین در کره زمین بوجود آمد. در ابتدا ، آنها با سرعت کم توسعه یافتند و تنها پس از حدود 150-170 میلیون سال ، در دوره تریاس ، یک گنج استخوانی ظاهر شد - این دقیقاً همان چیزی است که ماهی سفید متعلق به آن است. اما قبل از ظهور هر دو نوع این گونه و ترتیب ماهی های آزاد ، که آنها بخشی از آنها هستند ، هنوز دور بود. فقط در آغاز دوره کرتاسه نظم دیگری ظاهر شد - نظم شاه ماهی. آنها از نسل ماهی های قزل آلا بودند و در وسط مل ظاهر شدند.
اما در مورد مورد اخیر ، دانشمندان نسخه های مختلفی دارند: هنوز یافته های فسیلی ماهی قزل آلا که مربوط به آن زمان است کشف نشده است و بنابراین وقوع آنها هنوز هم به عنوان یک تئوری باقی مانده است. اولین یافته ها مربوط به دوران ائوسن است ، آنها حدود 55 میلیون سال عمر دارند - این ماهی کوچک بود که در آب شیرین زندگی می کرد.
ویدئو: سیگ
در ابتدا ، به وضوح تعداد ماهی های قزل آلا کم بود ، زیرا برای مدت زمان طولانی دیگر فسیل وجود ندارد و فقط در لایه های باستانی 20-25 میلیون سال وجود دارد که بلافاصله تعداد زیادی وجود دارد. با نزدیک شدن به دوران مدرن تنوع گونه ها افزایش می یابد - و در این لایه ها اولین ماهی سفید ظاهر می شود.
نام جنس - Coregonus ، از کلمات یونانی باستان "angle" و "مردمک" گرفته شده است و با این واقعیت مرتبط است که به نظر می رسد مردمک چشم در برخی از گونه های ماهی سفید از جلو زاویه دار است. توصیف علمی توسط کارل لینائوس در سال 1758 انجام شده است. در مجموع ، جنس شامل 68 گونه است - با این حال ، طبق طبقه بندی های مختلف ، ممکن است تعداد مختلفی از آنها وجود داشته باشد.
ظاهر و ویژگی ها
عکس: ماهی سفید چه شکلی است
ماهی سفید با درجه تنوع بالایی از یکدیگر متمایز می شود: گونه ها می توانند بسیار متفاوت از یکدیگر باشند ، گاهی اوقات 5-6 نوع ماهی سفید در یک توده آب گرفتار می شوند ، چنان که با یکدیگر متفاوت نیستند ، به طوری که می توان آنها را نماینده جنسهای کاملا متفاوت دانست. به طور کلی ، می توان فقط یک پوزه قوز دار و همچنین برخی از ویژگی های ساختار دهان را جدا کرد: اندازه کوچک حفره دهان ، عدم وجود دندان در استخوان فک بالا و کوتاه شدن آن. هر چیز دیگری ، گاهی اوقات به طرز چشمگیری تغییر می کند. به عنوان مثال ، بعضی از ماهی های سفید دارای 15 راکر آبشش هستند ، در حالی که برخی دیگر 60 تا دارند. آنها خود صاف و دندانه دار هستند و بدن ماهی نسبتاً کوتاه یا کاملاً کشیده است.
اندازه ماهی سفید نیز می تواند بسیار متفاوت باشد ، از ماهی کوچک تا بزرگ - طول تا 90 سانتی متر و وزن 6 کیلوگرم. ماهی سفید ، رودخانه ای و آنادروموس سفید وجود دارد ، شکارچیان و فقط از پلانکتون ها تغذیه می کنند: به طور خلاصه ، تنوع ویژگی اصلی آنها است. با این وجود ، برای اکثر انواع ، علائم زیر مشخص است: بدن کشیده است ، از دو طرف فشار داده می شود ، فلس ها متراکم ، نقره ای و باله پشتی تیره است. پشت خود نیز تیره است ، می تواند رنگی کمی سبز یا بنفش داشته باشد. شکم از بدن سبک تر ، خاکستری روشن تا خامه ای است.
حقیقت جالب: ساده ترین راه ماهیگیری برای ماهی سفید در فصل بهار است ، زمانی که یک ماهی گرسنه با عجله به سمت همه چیز می رود. صید آن در پاییز دشوارتر است ، اما نه زیاد ، اما پاداش آن بیشتر است - در طول تابستان چاق می شود ، بزرگتر و خوشمزه تر می شود. در تابستان ، ماهی سفید بدتر گاز می گیرد ، در اینجا شما باید طعمه را با دقت انتخاب کنید ، از طعمه استفاده کنید.
ماهی سفید در کجا زندگی می کند؟
عکس: ماهی سفید در روسیه
دامنه آن تقریباً تمام اروپا از جمله قسمت اروپایی روسیه را شامل می شود. وی همچنین در شمال آسیا و آمریکای شمالی زندگی می کند.
در اروپا ، بیشتر در قسمتهای شمالی و مرکزی دیده می شود ، از جمله:
- اسکاندیناوی
- بریتانیای کبیر؛
- آلمان
- سوئیس؛
- کشورهای بالتیک ؛
- بلاروس
در روسیه ، حوضچه های بیشتر رودخانه های بزرگ جاری در دریاهای اقیانوس منجمد شمالی و همچنین بسیاری از دریاچه ها زندگی می کند: از رودخانه ولخوف در غرب و درست تا خود چوکوتکا. در جنوب نیز اتفاق می افتد ، اما کمتر اتفاق می افتد. به عنوان مثال ، آن در بایكال و سایر دریاچه های ترنس بایكالیا زندگی می كند. اگرچه بیشتر دامنه ماهی سفید در آسیا در قلمرو روسیه قرار دارد ، اما این ماهیان در خارج از مرزهای آن زندگی می کنند ، به عنوان مثال در دریاچه های ارمنستان - به عنوان مثال ، ماهی سفید در بزرگترین آنها ، سوان ، صید می شود. در آمریکای شمالی ، این ماهی در آبهای کانادا ، آلاسکا و ایالات متحده در نزدیکی مرز شمالی زندگی می کند. قبلاً ، دریاچه های بزرگ توسط ماهی سفید ، و همچنین دریاچه های آلپ در اروپا بسیار ساکن بودند - اما در اینجا و آنجا بیشتر گونه های قبلاً ساکن شده منقرض شده اند ، سایر گونه ها بسیار نادر شده اند.
ماهی سفید عمدتا در رودخانه ها و دریاچه های شمالی زندگی می کند زیرا آنها تمام خصوصیاتی را که ترجیح می دهند ترکیب می کنند: آب موجود در آنها در عین حال خنک ، تمیز و غنی از اکسیژن است. ماهی سفید همه موارد فوق را طلب می کند و اگر آب آلوده شود ، به سرعت مخزن را ترک می کنند یا می میرند. این ماهی تازه است ، اما گونه هایی نیز وجود دارند که بخشی از وقت خود را در آب نمک می گذرانند ، مانند گیاهان امول و سیبری: آنها می توانند به دهانه رودخانه صعود کنند و اوقات خود را در خلیج ها بگذرانند ، یا حتی در دریای آزاد شنا کنند - اما هنوز هم باید به آب شیرین بازگردند ...
ماهی سفید جوان نزدیک سطح آب و معمولاً نزدیک به ساحل شنا می کند ، اما بزرگسالان تمایل دارند عمیق تر بمانند ، اغلب در عمق 5-7 متر ، و گاهی اوقات آنها می توانند به طور کامل در سوراخ های کف رودخانه فرو روند و فقط برای تغذیه به سطح شنا کنند. آنها دوست دارند در نزدیکی شکافها با چشمه های خنک زندگی کنند.
اکنون می دانید که ماهی سفید از کجا یافت می شود. بیایید نگاهی به آنچه ماهی می خورد ، بیاندازیم.
ماهی سفید چه می خورد؟
عکس: ماهی سفید ماهی ها
ماهی سفید می تواند خوراک سطح یا پایین باشد - و بعضی از آنها هر دو را ترکیب می کنند. یعنی می توانند ماهی های کوچک را شکار کنند ، یا پلانکتون ها را مصرف کنند.
اغلب ، ماهی سفید می خورد:
- روچ
- تیره و تار
- مینوها
- بو کردن
- سخت پوستان؛
- صدف؛
- حشرات
- لارو
- خاویار
غالباً آنها در جستجوی مکانهای غذایی فراوان در رودخانه ها مهاجرت می کنند ، می توانند برای دریافت غذا به مناطق پایین دست بروند و در پایان فصل به قسمتهای بالای رودخانه ها باز می گردند و بدنبال مکانهایی هستند که بچه ها در آن جمع شوند. آنها غالباً از خاویار ، از جمله گونه های خاص خود تغذیه می کنند و همچنین از نوع خود سرخ می کنند. ماهی سفید درنده بزرگ ترجیح می دهند حمله غیرمنتظره ای انجام دهند ، قبل از آن می توانند طعمه های خود را از کمین تماشا کنند. ماهی محتاط است و به سرعت به طعمه نمی شتابد - در ابتدا رفتار خود را مشاهده می کند. اغلب آنها بلافاصله در گله حمله می کنند ، بنابراین قربانیان شانس کمتری برای فرار دارند. اغلب اوقات ، ماهی سفید بزرگ به سادگی در سوراخی در پایین آن کمین کرده و با صبر و حوصله منتظر می مانید تا چند ماهی به سمت آنها شنا کنند ، پس از آن یک پرتاب کوتاه انجام می دهند و آن را می گیرند. هر دو یک ماهی کوچک و یک ماهی نسبتاً بزرگ می توانند قربانی شوند ، آنها حتی می توانند از مواد مخلوط هم بخورند. ماهی سفید کوچکتر عمدتا از پلانکتون رودخانه تغذیه می کند ، متشکل از سخت پوستان کوچک ، نرم تنان ، لاروها و سایر حیوانات کوچک. ماهی سفید ساکن در پایین ، بنتوس می خورد - ارگانیسم هایی که مانند کرم و نرم تنان در کف رودخانه زندگی می کنند.
حقیقت جالب: در شمال ، چنین غذای ماهی سفید مانند سوگودای بسیار محبوب است. تهیه آن بسیار ساده است: ماهی تازه باید با ادویه جات ترشی جات باشد و فقط در یک ربع ساعت خوردن آن در یخچال امکان پذیر است.
ویژگی های شخصیت و سبک زندگی
عکس: ماهی سفید در زیر آب
برای ماهی سفید ، رازداری مشخص است: آنها همیشه احتیاط نشان می دهند و سعی می کنند از سایر ماهی های مشابه و حتی بیشتر از اندازه خود فاصله بگیرند. در عین حال ، آنها تهاجمی هستند و تمایل دارند ماهی های کوچکتر از خود را از بدن آب جابجا کنند. این اغلب توسط ماهیگیران مورد استفاده قرار می گیرد: آنها ماهی سفید را در مکانهایی جمع می کنند که چیزهای کوچک در بهار جمع می شود ، جایی که می توان آنها را به طور مداوم یافت ، آنها بی رحمانه بچه ماهی را از بین می برند. آنها در چاله ها خواب زمستانی می بینند و اغلب در ده ها مورد از آنها جمع می شوند. ماهیگیری در زمستان بر روی آنها امکان پذیر است ، شما فقط باید چنین حفره ای پیدا کنید.
به طور کلی ، رفتار و سبک زندگی آنها بسته به فرم بسیار متفاوت است. ماهی سفید Lacustrine ، River و Anadromous از یکدیگر متمایز هستند و رفتار نمایندگان هر یک از این اشکال کاملاً متفاوت است. علاوه بر این ، ماهی هایی که در دریاچه های بزرگ زندگی می کنند ، به نوبه خود به آبهای ساحلی ، دریایی و دریای عمیق تقسیم می شوند. بر این اساس ، ماهی سفید ساحلی نزدیک ساحل و نزدیک سطح آب نگهداری می شود - اغلب آنها نماینده گونه های کوچک یا فقط ماهی های جوان هستند. پلاژیک - در منطقه بین سطح و پایین ؛ آبهای عمیق - در پایین آن ، معمولاً در چاله ها ، غالباً این بزرگترین ماهی سفید هستند.
این رفتار ماهی ها را تعیین می کند و ماهی سفید در اعماق دریا از نظر عادت بسیار کم شبیه ماهی سفید ساحلی است ، آنها باید جداگانه در نظر گرفته شوند. امید به زندگی ماهی سفید می تواند 15-20 سال باشد ، اما به طور متوسط کمتر است و بیشتر اوقات ماهی هایی که 5-10 سال دارند صید می شوند. ماهی سفید خاردار کوچک به طور متوسط بزرگتر از چند چرمی است و عمر طولانی تری دارد.
ساختار اجتماعی و تولید مثل
عکس: ماهی سفید سفید چه شکلی است
نرهای ماهی سفید در سال پنجم زندگی و ماده ها یک یا دو سال بعد از نظر جنسی بالغ می شوند. دوره تخم ریزی از پاییز ، در نیمه دوم سپتامبر آغاز می شود و می تواند تا پایان پاییز یا آغاز زمستان ادامه داشته باشد. در این زمان ، ماهی سفید در گله های بزرگ یا از دریاچه ها به رودخانه ها ، یا به سمت بالا یا شاخه های رودخانه های بزرگ حرکت می کند.
آنها در همان مکانهایی که خودشان متولد شده اند تخم ریزی می کنند. معمولاً آب کم عمق است ، بهترین دمای آب 5-5 درجه است. ماده 15-35 هزار تخم تخم گذاری می کند ، معمولاً برای این کار یک آب پشت خاموش آرام و سرشار از پوشش گیاهی انتخاب می کند. پس از تخم ریزی ماهی سفید ، نه مرد و نه ماده نمی میرند - آنها می توانند سالانه تخم ریزی کنند.
اما والدین نیز در محافظت از تخمها مشارکت نمی کنند - پس از تکمیل تخم ریزی ، آنها به راحتی شنا می کنند. فقط لاروهای تخم ریزی شده بسیار کوچک هستند - طول آنها کمتر از یک سانتی متر است. مرحله لارو یک ماه و نیم طول می کشد. در ابتدا ، لاروها در نزدیکی محل تولد در یک گله باقی می مانند و از پلانکتون تغذیه می کنند ، اگر این یک دریاچه یا یک آب خنک آرام باشد. اگر آنها در رودخانه ظاهر شوند ، جریان آنها را حمل می کند ، تا جایی که به مکان آرام برسد.
هنگامی که آنها تا 3-4 سانتی متر رشد می کنند ، آنها سرخ می شوند ، شروع به خوردن لارو حشرات و سخت پوستان می کنند. ماهی که ماهی سفید در حال حاضر آزادانه در امتداد رودخانه شروع به حرکت می کند ، آنها شکار طعمه های بزرگتری را شروع می کنند - از آن زمان به بعد آنها ویژگی های اصلی یک بزرگسال را دارند ، اگرچه خیلی دیرتر به بلوغ جنسی می رسند.
دشمنان طبیعی ماهی سفید
عکس: سیگ
تعداد دشمنان یک ماهی سفید بزرگسال ممکن است بسته به اندازه و مخزنی که در آن زندگی می کند متفاوت باشد. گاهی اوقات این ماهی همه شکارچیان بزرگ دیگر را بیرون می کند و سپس بسیار آزاد زندگی می کند. در موارد دیگر ، تعداد آنها زیاد نیست و خودشان خیلی بزرگ نیستند ، بنابراین توسط ماهیان بزرگ درنده مانند پیک ، گربه ماهی ، بوربات شکار می شوند.
هنوز تهدیدهای کمی از آب ماهی سفید بزرگسالان ناشی می شود. مردم برای آنها بسیار خطرناک تر هستند ، زیرا این ماهی ها ماهیگیری بسیار فعالی دارند ، گاهی اوقات طعمه به طور خاص برای آنها انتخاب می شود ، به خصوص اغلب - در زمستان ، زمانی که ماهی سفید در میان ماهیان فعال ترین گاز گرفتن است. خطرات بیشتر در مخزن برای بچه ماهی و حتی بیشتر برای تخم مرغ است. سوسکهای شنا عاشق خوردن آنها هستند و حتی لاروهای آنها از خاویار تغذیه می کنند. این حشره اغلب به مانع اصلی جلوگیری از پرورش ماهی سفید در مخزن و جابجایی سایر گونه های ماهی از آن تبدیل می شود. همچنین مخالفان بچه ماهی تردهای آب ، عقرب آب ، ساس ها هستند. دومی قادر به کشتن نه تنها ماهی سفید جوان تازه متولد شده ، بلکه کمی رشد کرده است - گزش آنها برای ماهی ها سمی است. لاروهای سنجاقک نیز فقط از بچه های خروجی تغذیه می کنند.
دوزیستان ، مانند قورباغه ها ، نیوتن ها نیز خطرناک هستند - آنها هر دو نوع ماهی و ماهی کوچک را می خورند و حتی قورباغه های آنها تخم مرغ را دوست دارند. پرندگان خطرناکی نیز وجود دارد: اردک ها برای بچه ماهی شکار می کنند و لوون ها و ماهیان دریایی اگر گونه های کوچکی باشند حتی به بزرگسالان نیز حمله می کنند. حمله دیگر کلمینت ها است. ماهی سفید بیشتر از بیشتر ماهی های دیگر از بیماری هلمینتیاز رنج می برد ، معمولاً انگلی در روده ها و آبشش های آنها مستقر می شود. برای آلوده نشدن ، گوشت باید خیلی دقیق پردازش شود.
جمعیت و وضعیت گونه
عکس: ماهی سفید رودخانه
این جنس تعداد زیادی گونه را شامل می شود و وضعیت آنها می تواند بسیار متفاوت باشد: برخی تهدید نمی شوند و هیچ گونه محدودیتی در صید آنها وجود ندارد ، برخی دیگر در آستانه انقراض هستند. در بدن آبهای روسیه ، جایی که ماهی سفید بیشترین مقدار را دارد ، یک روند کلی پدید آمده است: تعداد آن تقریباً در همه جا کاهش می یابد. در برخی رودخانه ها و دریاچه ها ، جایی که قبلاً مقدار زیادی از این ماهی وجود داشت ، اکنون جمعیت کاملاً غیرقابل مقایسه ای با ماهی قبلی وجود دارد. بنابراین صید فعال ماهی سفید و حتی بیشتر - آلودگی محیط زیست را تحت تأثیر قرار می دهد ، زیرا خلوص آب برای آنها بسیار مهم است.
اما به دلیل تنوع بسیار زیاد گونه ها ، وضعیت باید جداگانه برای هر یک از آنها تجزیه و تحلیل شود. به عنوان مثال ، فروش محلی اروپا گسترده است و تاکنون هیچ چیز جمعیت آن را در رودخانه های اروپا تهدید نمی کند. همین امر در مورد امول است که عمدتا در رودخانه های سیبری و آمریکای شمالی زندگی می کند. آنها به طور فعال ماهیگیری پیژیا را در رودخانه های شمالی روسیه ادامه می دهند - تاکنون هیچ مشکلی در تعداد آن ظاهر نشده است. به شرق - در سیبری ، Chukotka ، Kamchatka ، و همچنین در کانادا ، آنها همچنان به طور فعال ماهی را برای جوش وحشی ادامه می دهند ، و هیچ چیز آن را تهدید نمی کند.
اما ماهی سفید آتلانتیک گونه های آسیب پذیر است ، زیرا جمعیت آنها به دلیل صید فعال بسیار کاهش یافته است ، بنابراین محدودیت هایی ایجاد شده است. ماهی سفید معمولی ، که به عنوان نماینده معمولی جنس پذیرفته می شود ، نیز به افراد آسیب پذیر تعلق دارد. ماهی سفید حتی کمتر رایج است ، بعضی از گونه ها حتی در کتاب قرمز قرار گرفتند.
حقیقت جالب: ماهی سفید یک ماهی روغنی و فاسدشدنی است ، بنابراین اطمینان از تازه بودن آن بسیار مهم است: ماهی سفید که کهنه است یا در شرایط نامناسب ذخیره می شود ، می تواند مسموم شود.
محافظت از ماهی سفید
عکس: ماهی سفید از کتاب قرمز
در اینجا وضعیت همان وضعیت جمعیت است: برخی از گونه ها مجاز به صید آزادانه هستند ، برخی دیگر توسط قانون محافظت می شوند. این امر همچنین بر عامل مرزهای دولتی سوار می شود: حتی می توان در یک کشور صید همان گونه ها را گرفت و در کشور دیگر ممنوع کرد ، اگرچه آنها از رودخانه یکسانی برخوردار هستند.
چندین گونه تحت حفاظت در روسیه وجود دارد. بنابراین ، جمعیت ماهی سفید ولوخوف به دلیل احداث نیروگاه برق آبی در رودخانه در سال 1926 به طور جدی تضعیف شد - دسترسی ماهی به مناطق تخم ریزی مسدود شده بود و از آن زمان باید به کمک پرورش مصنوعی جمعیت آنها حفظ شود. ماهی سفید فضایی ساکن Transbaikalia نیز محافظت می شود: پیش از این ماهیگیری فعال بود و صدها تن از این ماهی صید می شد ، اما چنین بهره برداری هایی جمعیت آن را تضعیف می کرد. ماهی سفید معمولی در برخی مناطق روسیه نیز محافظت می شود.
در بدن آب های خودمختار اوکراین Koryak ، پنج گونه به طور هم زمان زندگی می کنند ، که در هیچ جای دیگر یافت نمی شوند و همه آنها نیز توسط قانون محافظت می شوند: آنها قبلاً به طور فعال صید شدند ، به همین دلیل جمعیت هر یک از این گونه ها به طور جدی کاهش یافته است. اگر قبلاً آنها فقط در قلمرو ذخیره گاه محافظت می شدند ، اکنون كنترل مكانهای تخم ریزی این ماهیها در خارج از آن نیز تقویت می شود.
برخی از گونه های ماهی سفید در کشورهای دیگر نیز محافظت می شوند: گونه ها و ایالت های زیادی در قلمرو آنها زندگی می کنند تا همه چیز را لیست کنند. اقدامات برای حفظ جمعیت می تواند متفاوت باشد: محدودیت یا ممنوعیت صید ، ایجاد مناطق حفاظت شده ، كنترل انتشارهای مضر ، پرورش ماهی مصنوعی.
ماهی سفید - این ماهی بسیار خوشمزه است ، در حالی که در عرض های شمالی زندگی می کند ، جایی که طعمه های زیادی وجود ندارد ، بنابراین بسیار ارزشمند است. به دلیل صید فعال ، برخی از گونه های ماهی سفید بسیار نادر شده اند ، بنابراین اقدامات لازم برای محافظت و بازیابی جمعیت مورد نیاز است. کاهش بیشتر آن مجاز نیست ، در غیر این صورت مخازن شمالی ساکنان مهم را از دست می دهد.
تاریخ انتشار: 28.07.2019
تاریخ به روز رسانی: 30/09/2019 ساعت 21:10
