میگو یکی از غذاهای سالم هستند. این سخت پوستان در تمام دریاها و اقیانوس ها یافت می شود و حتی می توان آنها را در آب های شیرین یافت. بندپایان منحصر به فرد ، اول از همه ، به عنوان یک غذای خوشمزه مغذی ، یک ماده غذایی در ظروف مختلف درک می شود ، اما میگوها خودشان ساکنان بسیار غیر معمول و حتی مرموز دنیای زیر آب هستند ، با ساختار بدنی خاص. بسیاری از طرفداران غواصی در آبهای گرمسیری این فرصت را دارند که رفتار آنها را دنبال کنند - اگر جلبک ها را حرکت دهید ، میگوها مانند ملخ از چمن های معمولی بیرون می پرند.
منشا گونه و توضیحات
عکس: میگو
میگوها سخت پوستان از راسته ده پله هستند ، 250 جنس و بیش از 2000 گونه مختلف از این موجودات وجود دارد. میگوهای دکاپود سخت پوستان بالاتری هستند ، بر خلاف سایر سلول های چند سلولی ، عضله قلب آنها دارای ساختار سمپلاستیک است. مانند همه بندپایان ، آنها به پادشاهی حیوانات تعلق دارند ، آنها دارای یک اسکلت بیرونی کیتینوس هستند که رشد بدن را محدود می کند و بنابراین حیوان باید به طور دوره ای آن را ریخته - تحت عمل لک قرار گیرد.
ویدئو: میگو
حدود صد نوع میگو وجود دارد که موضوع ماهیگیری است ، برخی از آنها در مزارع مخصوص میگو کشت می شوند ، گونه های مختلفی وجود دارد که با موفقیت حتی در آکواریوم های خانگی نگهداری می شوند. برای بسیاری از گونه های این سخت پوستان ، هرمافرودیتیسم پرواندانریک مشخصه است - در طول زندگی آنها قادر به تغییر جنسیت خود هستند. این پدیده غیر معمول ظاهر جداگانه خصوصیات جنسی مخالف در موجودات هرمافرودیت بسیار نادر است.
حقیقت جالب: گوشت میگو به ویژه از نظر پروتئین غنی و کلسیم زیادی است ، اما کالری کمی دارد ، با این حال ، میگو مانند تمام بندپایان دیگر که در دریاها زندگی می کنند ، در دین یهود ممنوع است. در مورد مجاز بودن این سخت پوستان در اسلام اختلاف نظر وجود دارد.
ظاهر و ویژگی ها
عکس: میگو چه شکلی است
رنگ و اندازه میگو به گونه آن بستگی دارد ، اما در تمام این سخت پوستان ، قسمت خارجی بدن با یک لایه جامد پیوسته کیتین پوشانده شده است که با رشد آن تغییر می کند. نرم تنان دارای بدنی کشیده و در طرفین صاف است که به شکم ، سفالوتوراکس تقسیم می شود. سفالوتوراکس ، به نوبه خود ، یک برآمدگی غیرمعمول دارد - تریبون ، که بسته به نوع سخت پوستان دندان های به اشکال مختلف دیده می شود. رنگ میگو می تواند از خاکستری سبز تا صورتی و حتی آبی باشد ، دارای نوارهای مشخص ، لکه ها ، اندازه آن از 2 تا 30 سانتی متر است. چشم میگو از تعداد زیادی وجه تشکیل شده است ؛ با افزایش سن تعداد آنها افزایش می یابد. دید آنها موزاییک است و به همین دلیل سخت پوستان فقط در فاصله کمی تا چند سانتی متر خوب می بینند.
با این حال ، چشم ها مسئول تولید هورمون های خاصی هستند که تنظیم می کنند:
- تغییر در رنگ بدن
- رشد ، فرکانس نرم کننده ها
- متابولیسم ، میزان تجمع کلسیم ؛
- ترتیب آرایش رنگی.
آنتن های قدامی آنتن ها عضوی از لمس هستند. شکم میگو به پنج جفت پا مجهز شده است - پلئوپودها ، که حیوان با آنها شنا می کند. ماده تخمها را روی پلپودها حمل می کند ، آنها را شسته و تمیز می کنند. اندام های دوم همراه با دم یک فن گسترده ایجاد می کنند. شکم خود را خم می کند ، این سخت پوستان در صورت خطر قادر است به سرعت به عقب شنا کند. میگو دارای سه جفت آرواره اندام سینه ای است که با کمک آنها غذا جمع می کند و آن را به پایین فک می رساند ، که موهای آن تعیین می کند که آن را بخوریم یا نخوریم.
جفت جلوی پای صدف ها به پنجه تبدیل شده است. آنها از میگو محافظت می کنند ، طعمه های بزرگ را می گیرند. در مردان ، آنها معمولاً رشد بیشتری دارند. پاهای راه رفتن روی سینه از این نظر جالب است که پای چپ و راست از هر جفت همیشه مستقل از یکدیگر حرکت می کنند. آبشش های میگو توسط لبه پوسته پنهان شده و به اندام های سینه ای متصل می شوند. آب با استفاده از یک تیغه بزرگ روی فک های عقب از طریق حفره آبشک رانده می شود.
میگو در کجا زندگی می کند؟
عکس: میگو در دریا
میگوها که نقشی حیاتی در اکوسیستم اقیانوس ها و دریاها دارند ، تقریباً در همه جا گسترش یافته است.
بیش از 2000 گونه از این سخت پوستان را می توان به زیرگونه های زیر تقسیم کرد:
- آب شیرین - در روسیه ، آبهای استرالیا ، آسیای جنوبی یافت می شود.
- میگوی آب سرد رایج ترین گونه ای است که در شمال ، دریای بالتیک ، بارنتس ، نزدیک سواحل گرینلند ، کانادا زندگی می کند.
- نرم تنان آب گرم - در اقیانوس های جنوبی و دریاها.
- شور - در آبهای شور.
سخت پوستان شیلی در کل سواحل آمریکای جنوبی مستقر شده اند ، در دریای سیاه ، دریای مدیترانه و میگوی "شاه" - در اقیانوس اطلس یافت می شوند. با ایجاد شرایط راحت ، برخی از گونه های آب شیرین و آب گرم با موفقیت در آکواریوم های خانگی نگهداری می شوند. بسیاری از آنها به طور مصنوعی پرورش یافته اند ، رنگ غیرمعمولی دارند که در طبیعت وجود ندارد.
حقیقت جالب: میگوی آب سرد فقط در محیط طبیعی خود می تواند تولید مثل کند و خود را به کشت مصنوعی وام نمی دهد. سخت پوستان فقط از پلانکتون های سازگار با محیط زیست تغذیه می کنند که کیفیت و ارزش بالای گوشت آنها را تعیین می کند. با ارزش ترین نمایندگان این زیرگونه میگوهای شانه ای قرمز و قرمز ، چلیم شمالی هستند.
اکنون می دانید که میگو از کجا پیدا می شود. بیایید ببینیم آنها چه می خورند.
میگو چه می خورد؟
عکس: میگوی بزرگ
میگو پاک کننده است ، تقریباً مواد غذایی موجود در آن مواد غذایی باقی مانده آلی است. علاوه بر این ، سخت پوستان دوست دارند از پلانکتون ، برگهای جلبکی آبدار ، مهمانی بگیرند ، می توانند ماهی های کوچک جوان را شکار کنند ، حتی به تورهای ماهیگیران صعود کنند. میگوها با بو و لمس به دنبال غذا هستند و آنتن های آنتن خود را در جهات مختلف چرخانده اند. برخی از گونه ها در جستجوی پوشش گیاهی به طور فعال زمین را پاره می کنند ، در حالی که برخی دیگر تا زمانی که با مقداری غذا مواجه شوند در امتداد پایین آن می دوند.
این نرم تنان عملاً نابینا هستند و فقط قادر به تشخیص شبح اشیا در فاصله چند سانتی متری هستند ، بنابراین حس بویایی ویولن اصلی را بازی می کند. میگو به طعمه خود حمله می کند ، با جفت جلوی پا می گیرد و آن را نگه می دارد تا از بین برود. فک یا فک پایین توسعه یافته به تدریج مواد غذایی را خرد می کنند که ممکن است چندین ساعت طول بکشد.
حقیقت جالب: در شب ، همه میگوها درخشان می شوند ، شفاف می شوند ، و در نور روز تیره می شوند ، و همچنین بسته به پس زمینه به سرعت رنگ آنها تغییر می کند.
برای میگوهای آکواریومی ، فرمولاسیون های مخصوص تهیه شده یا سبزیجات آب پز معمولی به عنوان خوراک استفاده می شود. حتی یک سخت پوستان لذت خوردن بقایای همنوعان یا ماهیان آکواریومی خود را انکار نمی کند.
ویژگی های شخصیت و سبک زندگی
عکس: میگوی دریایی
میگوها موجوداتی بسیار متحرک اما مخفی هستند. آنها به دنبال غذا به طور مداوم در پایین مخازن حرکت می کنند و می توانند فواصل بسیار زیادی را پشت سر بگذارند ، به همین ترتیب نرم تنان بر روی برگ های گیاهان زیر آب می خزند و بر روی آنها لاشه جمع می کنند. سخت پوستان با كوچكترین خطر در پهنه های پوسته ، زمین و در میان سنگها پنهان می شوند. آنها پاک کننده هستند و نقش مهمی در اکوسیستم اقیانوس ها دارند. آنها به ندرت به بستگان خود حمله می کنند و فقط در موارد گرسنگی شدید در صورت عدم وجود مقدار کافی از غذای معمول.
آنها به لطف راه رفتن ، شنای پاها که روی سینه و شکم قرار گرفته اند ، به طرز ماهرانه ای مانور می دهند. با کمک ساقه های دم ، میگوها می توانند با فاصله زیاد و به سرعت از بین بروند ، به سرعت به عقب بروند و در نتیجه با کلیک دشمنان خود را بترسانند. همه میگوها منزوی هستند ، اما ، با این وجود ، سخت پوستان عمدتا در گروه های بزرگ یافت می شوند. برخی از گونه ها در شب فعال هستند ، در حالی که برخی دیگر فقط در ساعات روشنایی روز شکار می کنند.
حقیقت جالب: دستگاه تناسلی ، قلب میگو در ناحیه سر قرار دارد. همچنین اندام های ادراری و گوارشی را در خود جای داده است. خون این سخت پوستان به طور معمول آبی روشن است ، اما در صورت کمبود اکسیژن بی رنگ می شود.
ساختار اجتماعی و تولید مثل
عکس: میگوی زرد
میگو به طور متوسط از 1.6 تا 6 سال زندگی می کند ، بسته به نوع آن. میگو دوجنسی است ، اما غدد زن و مرد در زمان های مختلف تشکیل می شوند. ابتدا ، با شروع بلوغ ، میگوی جوان نر می شود و فقط در سال سوم زندگی جنسیت خود را به جنس مخالف تغییر می دهد.
در دوران بلوغ ، ماده روند تخمک گذاری را شروع می کند و در مرحله اولیه آنها شبیه توده ای از رنگ زرد-سبز هستند. وقتی ماده کاملاً برای جفت گیری آماده شود ، ماده مواد خاصی ، فرمون ، ترشح می کند که توسط آن نر او را پیدا می کند. تمام مراحل جفت گیری چند دقیقه طول می کشد و پس از مدتی تخمها ظاهر می شوند. جالب اینجاست که ماده ها تخمهای بارور نشده را روی موهای پاهای شکم خود نگه می دارند و سپس فرزندان را با خود حمل می کنند تا زمانی که لاروها از تخمها بیرون بیایند.
بسته به درجه حرارت آب ، لاروها به مدت 10-30 روز در داخل تخمها ایجاد می شوند و از 9 تا 12 مرحله جنین زایی عبور می کنند. اول از همه ، فک تشکیل می شود ، سپس سفالوتوراکس. بیشتر لاروها در طی روز اول می میرند و بیش از 5-10 درصد از کل بچه رشد نمی کنند. در شرایط مصنوعی ، میزان بقا سه برابر بیشتر است. خود لاروها غیرفعال هستند و به تنهایی قادر به جستجوی غذا نیستند.
دشمنان طبیعی میگو
عکس: میگو چه شکلی است
تعداد زیادی میگو در مرحله لارو می میرند. کوسه های نهنگ ، نهنگ ها و بسیاری از گیاهان شاخساره به طور مداوم از این سخت پوستان تغذیه می کنند. آنها اغلب طعمه سایر نرم تنان ، پرندگان دریایی ، ماهیان استخوانی و حتی پستانداران هستند. میگوها هیچ سلاحی علیه دشمنان خود ندارند ، آنها فقط می توانند در صورت خطر فرار کنند یا در میان برگ های گیاهان پنهان شوند ، در موارد شدید ، سخت پوستان می توانند دشمن خود را بترسانند و با استفاده از سردرگمی او ، فرار کنند. میگوها با داشتن رنگ های استتار ، قادر به تقلید از رنگ کف شنی هستند و همچنین در صورت لزوم بسته به محیط و نوع محیط به سرعت تغییر رنگ می دهند.
میگوها نیز مشمول ماهیگیری تجاری می شوند. این نرم تنان در اقیانوس اطلس و دریای مدیترانه به مقدار زیادی صید می شوند. هر ساله بیش از 3.5 میلیون تن میگو از آب نمک با استفاده از ترولینگ پایین تهیه می شود که تا چهار دهه زیستگاه سخت پوستان را به طور کامل از بین می برد.
حقیقت جالب: هیچ گونه گونه ای با نام علمی میگو "پادشاه" وجود ندارد ، همانطور که به تمام گونه های بزرگ این بندپایان گفته می شود. بزرگترین گونه میگوی ببر سیاه است که طول آن 36 سانتی متر و وزن آن تا 650 گرم می رسد.
جمعیت و وضعیت گونه
عکس: میگوی قرمز
با وجود تعداد زیاد دشمنان طبیعی ، درصد کمی بقا of لارو و ماهیگیری فعال ، وضعیت گونه در حال حاضر پایدار است و هیچ نگرانی از بین رفتن کامل این گونه سخت پوستان وجود ندارد. میگوها دارای باروری باورنکردنی هستند ، قادر به سرعت جمعیت خود را بازیابی می کنند - این چیزی است که آنها را از نابودی کامل نجات می دهد.
یک نظریه وجود دارد که میگو می تواند به طور مستقل جمعیت خود را تنظیم کند:
- با رشد بیش از حد آن و شروع کمبود غذا ، آنها کمتر به زاد و ولد می پردازند.
- با کاهش چشمگیر تعداد ، نرم تنان بسیار فعالتر تولید مثل می کنند.
بیشتر میگوهای مخصوصاً بزرگ و حتی غول پیکر که طول آنها به 37 سانتی متر می رسد ، در مزارع پرورش میگو پرورش می یابد. با توجه به ویژگی های عملکرد مزارع ، ویژگی های خاص تغذیه ، گوشت این سخت پوستان با مواد شیمیایی مختلف پر می شود. بهترین میگوهایی هستند که به طور طبیعی در آبهای خنک و سرد پرورش می یابند.
حقیقت جالب: در تابستان و بهار ، سواحل ژاپن به لطف میگوهای درخشان که در شن ها زندگی می کنند و در جزر و مد کم دیده می شوند ، در تاریکی می درخشند. صدای کلیک میگو می تواند عملکرد سونارهای زیردریایی را مختل کند - سونار فقط یک پرده نویز مداوم را می شنود.
میگو - آنچه به طور فعال مصرف می شود ، در آکواریوم پرورش می یابد ، اما آنها اطلاعات کمی در مورد این موجود عجیب و غریب دارند که نقش مهمی در اکوسیستم اقیانوس های جهان دارد. این فقط یک غذای خوشمزه یا ماده غذایی در غذاهای محبوب نیست ، بلکه یک ارگانیسم منحصر به فرد است که با ویژگی های خاص خود باعث تعجب و لذت می شود.
تاریخ انتشار: 29/07/2019
تاریخ به روز شده: 29/07/2019 ساعت 21:22
