سر مار - این یک اژدها یا یک مار گورینیچ نیست ، بلکه یک ماهی شکارچی شگفت انگیز و جالب است ، که بسیاری از آن احتیاط می کنند ، اگرچه هیچ خطری برای انسان ایجاد نمی کند. برعکس ، بسیاری معتقدند که گوشت سر مار طعم شگفت انگیزی دارد و استخوان کمی دارد. بیایید این ساکن آبزی غیر معمول را از زوایای مختلف توصیف کنیم ، نه تنها ظاهر خارق العاده آن ، بلکه عادات ماهی ، ترجیحات غذایی ، تفاوت های ظریف دوره تخم ریزی و مکان های استقرار دائمی را توصیف کنیم.
منشأ و شرح چنگال
عکس: سر مار
Snakehead ماهی آب شیرین است و از خانواده سر مار به همین نام است. به طور کلی ، در این خانواده ماهی ، دانشمندان سه جنس را از هم تشخیص می دهند که یکی از آنها در حال حاضر منقرض شده تلقی می شود. بیش از سی گونه سر مار شناخته شده است که هر کدام از آنها ویژگی های متمایز خود را دارند.
ما برخی از انواع این ماهی را ذکر می کنیم ، ویژگی های مشخصه آنها را نشان می دهد:
- سر مار آسیایی تهاجمی ترین است ، طول آن می تواند تا 30 سانتی متر برسد.
- سر مار ، که کوتوله نامیده می شود ، از 20 سانتی متر طول ندارد ، بنابراین اغلب یک ساکن آکواریوم است.
- سر مار رنگین کمان به این دلیل نامگذاری شد که طول بدن آن فقط 20 سانتی متر است.
- سر مار قرمز به اندازه کافی بزرگ است ، می تواند به یک متر طول برسد ، دارای دندانهای نیش خطرناک است ، از درگیری با ماهی های بزرگتر نمی ترسد.
- سر مار ocellated توسط یک بدن پهن صاف متمایز می شود ، طول آن تا 45 سانتی متر می رسد.
- طول بدن سر مار سلطنتی می تواند حدود 65 سانتی متر باشد.
- سر مار طلایی درنده ای تهاجمی در نظر گرفته می شود ، طول بدن آن از 40 تا 60 سانتی متر متغیر است.
- ویژگی سر مار خالدار این است که قادر به زندگی در یک رژیم درجه حرارت آب است که از 9 تا 40 درجه با علامت مثبت است.
- به سر مار قهوه ای وضعیت خطرناک ترین و تهاجمی ترین اختصاص داده شده است ، طول آن به بیش از یک متر می رسد ، در منطقه آب یک مخزن بسته ساکن می شود ، می تواند تمام ساکنان دیگر آن را آهک کند.
بیهوده نیست که این ماهی درنده را مار مار نامیدند ، زیرا در بسیاری از ویژگی های خارجی شبیه خزنده است ، به همان اندازه پرخاشگر و دندان دار و دارای بدنی کشیده است. علاقه مندان به ماهیگیری با شور و اشتیاق زیادی مار مار را شکار می کنند و روحیه جنگندگی و قدرت باورنکردنی آن را جشن می گیرند. با توجه به اینکه ظاهر ماهی کاملا وحشتناک است ، بسیاری از خوردن گوشت سر مار می ترسند. همه اینها تعصبات احمقانه است ، زیرا ماهی گوشتی است ، استخوانی نیست ، اما مهمتر از همه ، خوشمزه و بسیار مقوی است.
ظاهر و ویژگی ها
عکس: ماهی سر مار
سرهای مار بسیار بزرگ هستند ، طول آنها می تواند به یک و نیم متر برسد و در منطقه 7 کیلوگرم وزن داشته باشد. اطلاعاتی وجود دارد که نمونه ها با آن روبرو شده اند ، جرم آن حدود 30 کیلوگرم بوده است. ماهی دارای یک بدن کشیده ، کاملاً عضلانی است ، در وسط به شکل استوانه ای متفاوت است ، و نزدیک به دم در کناره ها فشرده می شود. سر این مار قدرتمند است ، هم از بالا و هم از پایین پهن می شود ، از نظر شکل شبیه سر یک خزنده است ، به همین دلیل این ماهی را چنین نامیدند. بدن و سر ماهی با فلس های سیکلوئیدی پوشانده شده است. چشم های مار مار کمی برآمده است و در دو طرف ، نزدیک به لبه پوزه ماهی قرار دارد.
دهان ماهی بزرگ ، پایین است ، می تواند آن را به شدت باز کند ، دندان های تیز و خطرناک خود را نشان می دهد. دم ، در مقایسه با بقیه بدن ، اندازه کوچکی دارد و دارای یک باله دم گرد است. با نگاه به سر مار ، بلافاصله می توان به وجود یک باله پشتی بلند پی برد که در امتداد کل بدن از سر تا دم کشیده شده است ؛ این می تواند از 50 تا 53 اشعه نرم باشد. باله مقعدی 33 - 38 اشعه نرم دارد. بدنه سر مار با طرح رنگی قهوه ای رنگ آمیزی شده است که روی آن لکه های مار قهوه ای که شکلی نامنظم دارند به خوبی خودنمایی می کنند. دو نوار مشخصه تیره از چشم ها تا لبه لکه ماسک کشیده می شود.
ویدئو: سر مار
یکی از ویژگی های خاص سر مارها توانایی تنفس هوای طبیعی است که به ماهی ها کمک می کند تا در صورت خشک شدن موقت بدن ، اما برای مدت زمان بیش از پنج روز زنده بمانند. این ماهی ها با کمک بدن استوانه ای خود ، پوشیده از مخاط ضخیم و اندام های تنفسی خاص ، قادر به دویدن در سطح چمن به منطقه آب همسایه هستند که خشک نشده است.
حقیقت جالب: سرهای مار دارای اندامی فوق آبشش و کیسه های هوایی ویژه ای برای تجمع اکسیژن هستند که از طریق رگها در سراسر بدن پخش می شوند. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد وقتی خشکسالی اتفاق می افتد ، ماهی ها چیزی شبیه پیله می سازند تا منتظر این دوره نامطلوب در آن باشند.
سر مار کجا زندگی می کند؟
عکس: سر مار در زیر آب
سر مارها از نظر ظاهری اسراف ، شکارچیان آب شیرین هستند که دریاچه ها ، سیستم رودخانه ها ، حوضچه های باتلاقی و غیره را شکار می کنند. ماهی مانند مناطق آبی بیش از حد رشد یافته با عمق کم است. با توجه به این واقعیت که سر مارها می توانند هوا را جذب کنند ، آنها نمی ترسند در آن آبهایی که محتوای اکسیژن کمی دارند مستقر شوند.
حقیقت جالب: سر مارها باید به طور مداوم ذخایر اکسیژن موجود در هوای جو را پر کنند ، بنابراین آنها به صورت دوره ای به سطح آب شنا می کنند. اگر این امکان وجود نداشته باشد ، این ماهی را تهدید به مرگ می کند.
نسخه ای وجود دارد که در اصل سر مارها در هند زندگی می کردند. این ماهی بیشتر در آبهای منطقه شرق دور رایج است. سرهای مار در آبهای رودخانه های یانگ تسه تا آمور مستقر شدند.
در سرزمین کشور ما ، سر مارها اغلب در بدن آب قلمرو Primorsky گرفتار می شوند:
- دریاچه های خسان و خانکا ؛
- رودخانه Razdolnaya؛
- اوسوری
در نیمه دوم قرن بیستم ، مردم در منطقه مرکزی روسیه شروع به پرورش قلوب مار کردند و ماهی های جوان یک ساله را به قلمرو باغ وحش مسکو آوردند ، از آنجا که سر مارها به یک مزرعه پرورش ماهی اعزام شدند ، جایی که آنها با موفقیت تکثیر و نفوذ به سیستم رودخانه سدریا ، به تدریج در مخازن ازبکستان ، قزاقستان و ترکمنستان مستقر شدند. سر مارها نیز در شرایط مصنوعی پرورش داده می شوند ، استخرهای جداگانه ای را برای این کار تجهیز می کنند. ماهیگیران به منظور صید این شکارچیان شگفت انگیز در محیط طبیعی خود اغلب به ولادی وستوک می روند.
در سال 2013 ، یک سر مار در ایالات متحده کشف شد ، که بوم شناسان آمریکایی را بسیار آزار داد ، آنها شروع به از بین بردن این ماهی درنده کردند تا بتوانند ماهی ایخوفانای محلی را از آن نجات دهند. در بعضی از ایالت ها (کالیفرنیا ، مریلند ، فلوریدا) حتی ممنوعیت نگهداری مصنوعی سر مارها به دلیل پرخاشگری و شکار بیش از حد آنها ، وضع شد. در مورد سایر کشورها ، سر مارها در آبهای قاره آفریقا ، چین و اندونزی یافت می شوند.
سر مار چه می خورد؟
عکس: سر مار در روسیه
سر مار را به حق می توان ساکن آبزی سیری ناپذیر خواند ؛ از نظر پرخوری ، شبیه روتان است. در غذا ، شکارچی بی تکلف است ، به معنای واقعی کلمه هر آنچه را که در راه او پیدا می شود ، جارو می کند. بیهوده نیست که این ماهی ها در ایالات متحده آمریکا مورد پسند نیستند ، زیرا بیشتر اوقات این اتفاق می افتد که سر مار همه ماهی های دیگر را در مخزن محل استقرار خود بخورد. سر مار غالباً در کمین خود پنهان می شود و هنگام یافتن قربانی با سرعت برق حمله می کند ، چنین پرتابهای مهلکی را می توان چندین بار تکرار کرد. بسیاری از کوچکترین و تیزترین دندانها شکار احتمالی را برای نجات باقی نمی گذارند.
سر مار با لذت و اشتهای عالی می خورد:
- ماهی های دیگر ، از حمله به ماهی های بزرگتر از خودش نمی ترسند.
- لارو انواع حشرات ؛
- حشرات
- قورباغه ها
- ممکن است پرواز کند
اگر سر مار چنین فرصتی را داشته باشد ، در هنگام طغیان رودخانه جشن گرفتن از موش و جوجه پرنده ضروری است. این ماهی نزدیکترین خویشاوندان خود را بی احترامی نخواهد کرد ، زیرا یک مار کوچکتر را بدون عذاب وجدان بلعیده است. بیشتر از همه ، شکارچیان از ماه مه تا اکتبر فعال هستند ، در این دوره آب به خوبی گرم می شود. در زمان اوت ، شادابی ماهی به سادگی از حد خارج می شود ، به نظر می رسد که سر مارها همه چیز را می خورند ، بدون اینکه منفجر شود. این گونه ماهی با اشتهای غیرقابل تحمل عنوان وحشی ترین درنده آب شیرین Primorye را به خود اختصاص داد.
حقیقت جالب: با توجه به اینکه سر مار عاشق غذا خوردن با قورباغه است و عاشق آب باتلاقی است ، اغلب او را قورباغه می نامند.
صحبت از ماهیگیری ، ارزش افزودن است که سر مار با استفاده از طعمه های مختلف با یک میله ماهیگیری پایین (zakidushki) صید می شود.
از جمله:
- کرم خاکی
- قورباغه ها
- ماهی کوچک مرده ؛
- گوشت صدف رودخانه.
ویژگی های شخصیت و سبک زندگی
عکس: سر مارها
سر مار را نمی توان به گونه های ماهی پرورش داد که نسبت داده می شود ، اما همچنین ارزش یک ماهی صرفا منزوی را ندارد. ماهی ها در نزدیکی یکدیگر زندگی می کنند و برای تهیه غذا و مناطق اطراف آن رقابت می کنند. بعضی اوقات حیوانات خردسال کوچک در گله های کوچک جمع می شوند و شکار را برای خود آسان می کنند و سپس در اطراف مخزن پراکنده می شوند و هرکدام فضای خاص خود را اشغال می کنند. برای این ماهیها معمول است که زیر چنگالها ، در پوشش گیاهی آب انبوه پنهان می شوند تا از کمین به شدت به قربانی حمله کنند. چنین لنج های ماهی در سر مارها معمولاً خشن ، رعد و برق ، سریع و تقریباً همیشه بسیار دقیق هستند ، بنابراین قصور در این شکارچی بسیار نادر است.
اگر ما در مورد ماهیت سر مار صحبت کنیم ، پس از آن با تهاجمی بودن ، ابراز وجود و یک حالت نسبتاً جسورانه و مروارید مشخص می شود. این ماهی ترس از حمله به یک قبیله بزرگتر را نخواهد داشت ، و تمام شجاعت و قدرت خود را نشان می دهد. صیادان قاطعیت و قدرت سر مارها را متذکر می شوند ، بنابراین صید آنها آسان نیست ، شما باید پشتکار و مهارت خود را نشان دهید. شما نباید مار مار را در صبح زود صید کنید ، او نزدیک به شام شروع به نوک زدن می کند ، زمانی که ستاره شنی به اندازه کافی بلند است. به خصوص در روزهای گرم ، ماهی سعی می کند تا در سایه شنا کند و به داخل بیشه های زیر آب صعود کند.
طرفداران ماهیگیری خاطرنشان می کنند که سر مار خوی ارادی دارد و حال و هوا کاملاً تغییر پذیر است. در طول روز ، شکارچی فعال است ، با تعقیب ماهی های کوچک ، آب را شیار می کند. پس از دوره های خاص ، ماهی برای ذخیره اکسیژن به سطح نزدیکتر می شود. نزدیک به وقت ناهار ، سرهای مار اغلب به منطقه ساحلی ، جایی که بچه های زیادی وجود دارد ، شنا می کنند. با توجه به موارد گفته شده ، باید اضافه شود که شخصیت سر مار کاملاً خونسرد ، مبارز ، خلق و خوی درنده ، ناآرام و خشن است و طبیعت پرشور و سیری ناپذیر است.
ساختار اجتماعی و تولید مثل
عکس: ماهی سر مار
سرهای مار از نظر جنسی به دو سالگی نزدیکتر می شوند. طول بدن آنها در این سن به 35 سانتی متر طول می رسد. تخمریز وقتی دمای آب از 18 تا 23 درجه با علامت مثبت تغییر کند ، عبور می کند.
حقیقت جالب: سر مار شگفت انگیز هنگام تخمریزی با استفاده از پوشش گیاهی زیر آب برای ساخت ، یک مکان لانه سازی می کند. این سازه در عمق یک متر در حال ساخت است و به قطر 100 سانتی متر می رسد.
این لانه به منظور تخم ریزی تخم ها در آن ساخته می شود ، همراه با آن ظاهر ذرات چرب مشاهده می شود و به تخمها اجازه می دهد تا در سطح آب شناور شوند. سرهای مار ماده بسیار بارور هستند ، در طی یک فصل می توانند پنج بار تخم بگذارند ، 30 هزار تخم در یک بستر. همچنین اتفاق می افتد که ماهی یکبار در فصل تخم ریزی می کند ، همه اینها به زیستگاه خاص بستگی دارد. لاروها طی چند روز متولد می شوند.
سر مارها را می توان والدینی دلواپس و مضطرب نامید. آنها تا زمان تبدیل لارو به بچه ها در کنار محل تودرتو مستقر می شوند. سر مارهای بالغ از پره های خود برای ایجاد جریان منظم آب استفاده می کنند. والدین به طور خستگی ناپذیری از فرزندان خود محافظت می کنند ، با دقت از مال در برابر بدخواهان محافظت می کنند و به میهمانان ناخوانده حتی در اندازه های بسیار بزرگ حمله می کنند. این نوع مراقبت بالاترین میزان بقا را برای فرزندان متعدد تضمین می کند.
چندین دوره زمانی را می توان تشخیص داد ، که نشان دهنده توسعه سر مارها است:
- دوره حالت تخم مرغ دو روز طول می کشد.
- لاروهای سر مار با ضعف متحرک از 3 تا 4 روز است.
- در نقش بچه شنا که توسط مردان محافظت می شود ، سرهای مار برای حدود دو هفته وارد می شوند.
طی هفته های اول بچه ماهی از کیسه چربی خلاص می شود و طول آن به 1 سانتی متر می رسد ، بعد از چند هفته طول آنها دو برابر می شود. منوی اولیه بچه های سر مار شامل جلبک و پلانکتون است. وقتی زمان تشکیل دندان ها فرا می رسد ، ماهی های کوچک به دنبال غذای حیوانات می روند و ساکنان مختلف ، کوچک و آبزی را دنبال می کنند. هنگامی که جنین در وجودی مستقل حل می شود ، والدین می توانند دوباره روند تولید مثل را شروع کنند.
دشمنان طبیعی سر مارها
عکس: سر مار در رودخانه
تقریباً در هر قسمت از آب ، سر مار هیچ بدخواهی ندارد ، این ماهی با ظرافت و حیا متمایز نیست ، بنابراین ، هر دشمنی را از بین خواهد برد. معمولاً سر مارها با خشونت در برابر همسایگان ناخوشایند برای آنها مقاومت می کنند و از آنها به معنای واقعی کلمه جان سالم به در می برند. سرهای مار به دلیل پرخاشگری و باروری ، توانایی تولید مثل سریع ، تقریباً در هر توده آبی که در آن مستقر شده اند ، یک مکان غالب را اشغال می کنند ، و به دلیل شادابی و شکار بی سابقه ای ، کل ichthyofauna اطراف خود را از بین می برند.
این متجاوز بی رحم تعدادی رقبای غذایی دارد ، همه چیز به این یا آن نوع مخزن بستگی دارد. بنابراین ، در مناطق وسیع آبی ، جایی که گیاهان پرجمعیت و تعداد زیادی آب کم عمق وجود ندارد ، پیکه در جنگ برای منابع غذایی پیروز می شود. در آن مکانهایی که گردابهای عمیق و گل آلود حاکم است ، رشد ساحلی زیادی وجود دارد ، گربه ماهی سبیل و جامد در نبرد برای غذا پیروز می شود. سر مار در آبهای آرام و کم عمق شکست ناپذیر در نظر گرفته می شود ، که کف آن پوشیده از چنگالها و توده های چوبی است.
بدون شک یکی از دشمنان اصلی سر مار ، شخصی است که این ماهی را به دلیل گوشت خوشمزه اش صید می کند که تقریباً هیچ استخوانی ندارد. تعداد زیادی ظروف را می توان از سر مار تهیه کرد ، ماهی بسیار مغذی و سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مختلف (فسفر ، کلسیم ، اسیدهای آمینه) است. نکته اصلی در اینجا تسلط بر هنر آشپزی و اسرار پخت این ماهی غیر معمول است.
حقیقت جالب: سرهای مار پرخور هستند ، همه چیز را بی رویه می خورند ، عاشق آبهای راکد راکد هستند ، بنابراین گوشت آنها می تواند حاوی تعداد زیادی انگل باشد ، شما باید در مورد روده این ماهی و انجام عملیات حرارتی مراقب باشید. شستن ابزارها و دستها پس از جدا کردن لاشه اجباری است و تخته برش معمولاً با آب جوش غوطه ور می شود.
جمعیت و وضعیت گونه
عکس: سر مار در قزاقستان
با توجه به نرخ باروری باورنکردنی ، طبیعت تهاجمی و پر جنب و جوش ، جمعیت سر مار همچنان زیاد است و در حال حاضر به اقدامات حفاظتی خاصی نیاز ندارد. در برخی موارد ، برعکس ، آنها سعی می کنند این ماهی درنده را از بین ببرند تا زمانی که تمام مخزن را پر کرده و سایر ساکنان آبزی آن را بلعیده باشد. این مورد در ایالات متحده وجود دارد ، جایی که این ماهی درنده آفت دیگر مناطق آبی محسوب می شود ، که ایکتیوفونا از زندگی خشونت آمیز و پرخوری سر مار رنج می برد. در برخی از ایالت های فردی ، پرورش این حیوان شکارچی ممنوع است.
تعداد زیاد سر مارها نیز به این دلیل است که میزان بقای فرزندان آن بسیار زیاد است ، زیرا بزرگسالان (والدین) مراقبت باورنکردنی از او نشان می دهند ، نه تنها از تخم مرغ ، بلکه از سرخ کردن نیز محافظت می کنند. دانشمندان محیط زیست همچنین نگران وضعیت آبهای دریاچه قزاقستان دریاچه بالخاش ، جایی که سر مار به شدت در حال تکثیر است ، سایر ساکنان دریاچه را به ناپدید شدن کامل تهدید می کند.در مورد زنده ماندن سر مار فراموش نکنید ، که می تواند در بدن آب های یخ زده وجود داشته باشد ، جایی که آب اکسیژن کمی دارد. با توجه به اینکه ماهی می تواند هوای جوی را تنفس کند ، می تواند حدود پنج روز در یک قسمت خشک از آب زندگی کند و سر مار نیز می تواند به منطقه آب همسایه خزیده و دست نخورده از خشکسالی باشد.
در پایان ، باید اضافه کرد که شگفت انگیز ، خارق العاده ، ولخرج و پرخاشگرانه سر مار بسیاری را تحسین می کند ، و با ظاهر غیرمعمول و شخصیت سرکش و خونسرد خود را می ترساند. اما از این ساکن آبزی نترسید ، که هیچ خطری برای انسان ایجاد نمی کند ، اما برعکس ، گوشت خوشمزه ، سالم و مقوی دارد که برای تهیه انواع غذاهای ماهی استفاده می شود.
تاریخ انتشار: 20/3/2020
تاریخ به روز شده: 15.02.2020 در ساعت 0:39
