بیشتر ماهی ها به یک شکل یا شکل دیگر خورده می شوند. بسیاری از آنها در سرخ شده خوب هستند ، برخی دودی خوش طعم ، نمک ، خشک شده ، برخی دیگر برای جوشاندن سوپ ماهی مفید هستند. اما چنین ماهیان همه کاره ای وجود دارد که می توانید از آنها هر چیزی را طبخ کنید و هر غذایی خوشمزه خواهد بود. چنین ماهی هایی نیز در نظر گرفته می شود ماهی سبزی.
ظاهر سبری ماهی
چخون از خانواده بزرگ ماهیان کپور ماهی است. این یک ماهی نیمه هنجارشکنی مدرسه ای است که در آب شیرین زندگی می کند. از نظر ظاهری ، یک ماهی نسبتاً جالب توجه است و ویژگی اصلی آن ، فلس های براق بسیار کوچک است ، گویی که با نقره پوشانده شده است. بدن از پهلو به شدت فشرده شده ، سر آن کوچک ، دارای چشمهای بزرگ و دهانی کاملاً خمیده است.
علاوه بر این ، شکل بدن او غیر معمول است - کمر او کاملا صاف ، شکمش محدب است. به خاطر همین ویژگی های saber saber ، saber ، side ، Czech نیز نامیده می شود. شکم دارای یک لبه بدون فلس است. رنگ فلس های ماهی در پشت مایل به سبز یا مایل به آبی است ، کناره های آن نقره ای است.
باله های پشت و دم خاکستری است ، در حالی که باله های پایین آن مایل به قرمز است. باله های سینه ای برای ماهی به این بزرگی بسیار بزرگ هستند و به شکل بدن ماهی سببر است. اندام حسی - خط جانبی ، به صورت زیگزاگ ، نزدیک شکم واقع شده است.
ماهی چک کوچک است ، حداکثر 60 سانتی متر طول ، 2 کیلوگرم وزن دارد ، اما این افراد نمونه های غنیمت هستند ، زیرا بسیار نادر هستند. در مقیاس صنعتی ، افراد کوچکتر برداشت می شوند - اندازه معمول برای آنها 20-30 سانتی متر طول و 150-200 گرم وزن است. این چک های کوچک هستند که اغلب می توانند در فروشگاه به شکل خشک یا دودی خریداری شوند. سبرا ماهی خشک شده ماهی بسیار خوشمزه
زیستگاه Sabrefish
چخون یک ماهی نیمه آنادروم در حوضه های دریاهای بالتیک ، آرال ، سیاه ، خزر و آزوف است. این ماده عمدتا در آب شیرین زندگی می کند ، اگرچه می تواند در هر شوری زنده بماند و اشکال مسکونی را در دریاها ایجاد می کند.
زیستگاه ماهی سبزی بسیار بزرگ - مکان های سکونت دائمی آن شامل روسیه ، لهستان ، آلمان ، فرانسه ، رومانی ، مجارستان ، بلغارستان و بسیاری دیگر از کشورهای اروپا و آسیا است. بیشترین تعداد در رودخانه های Dnieper ، Don ، Dniester ، Danube ، Kuban ، Western Dvina ، Kura ، Bug ، Terek ، Ural ، Volga ، Neva ، Amu Darya و Syrdarya است.
اگر ما در مورد دریاچه ها صحبت کنیم ، پس تعداد زیادی از آنها در دریاچه های Onega ، Ladoga ، Lake Ilmen و Kelif زندگی می کنند. همچنین در برخی از مخازن ساکن است. با وجود وسعت زیاد ، در بعضی مناطق ماهی سبزی گونه ای در معرض خطر است و توسط مقامات محافظت می شود. این مناطق شامل قسمت های بالای رودخانه Dnieper در منطقه Bryansk ، رودخانه Severny Donets ، دریاچه Chelkar است.
چخون مخازن متوسط و بزرگ را ترجیح می دهد ؛ این رودخانه را نمی توان در رودخانه ها و دریاچه های کوچک یافت. مناطق عمیق و بزرگ را انتخاب می کند. گاهی اوقات او را در کف می گذراند ، اما تنها در صورت وجود جریان سریع. عاشق مکانهایی در مجاورت گردابها و موج شکن است. هیچ ماهی در نزدیکی ساحل قدم نمی زند.
سبک زندگی Sabrefish
ماهی سابر فعال ، سرزنده و ترسناک نیست. در طول روز او دائماً حرکت می کند ، اما از "محل زندگی" دائمی خود فاصله نمی گیرد. در تابستان ، ماهی ها بعد از ظهر ، در جستجوی غذا به سطح آب بالا می روند. شب هنگام به پایین فرو می رود و در پناهگاه های مختلف پنهان می شود ، بی نظمی های پایین.
بعد هم همینطور است فصل پاییز ضربه محکم و ناگهانی ماهی سبزی آن را در یک عمق نگه می دارد ، و ماه های زمستان را در چاله ها و گردابها می گذراند ، و در آنجا در میان گله های ده ها نفری قرار دارد. اگر زمستان خیلی سخت نباشد ، مدارس ماهی کمی حرکت می کنند ، در سرمای شدید کاملاً در پایین قرار می گیرد ، عملا غذا نمی خورد ، بنابراین در این زمان صابر گرفتن تمرین نشده
در بهار ، زن چک در مدارس بزرگ جمع می شود و به تخم ریزی می رود. در پاییز ، دوباره دسته دسته می شود و برای زمستان آماده می شود. در این دوره ، او یک سبک زندگی بسیار فعال را دنبال می کند و تغذیه زیادی می کند.
غذای سبزه ماهی
چخون در طول روز فعالانه از غذای گیاهی و حیوانی تغذیه می کند. این اتفاق می افتد ، در فصل تابستان ، از آب بیرون می پرد و حشرات حلقوی بالای آن را صید می کند. ماهی های جوان عمدتا از باغ وحش و فیتوپلانکتون تغذیه می کنند. و وقتی بزرگ شد ، لارو ، کرم ، حشرات و ماهی های مختلف را سرخ می کند.
اگر او به سادگی حشرات را از پایین برداشته یا آنها را بالای آب بگیرد ، پس مجبور است شکار بچه ماهی کند. زن چک اغلب در همان گله با قربانیان شنا می کند ، سپس طعمه را به سرعت می گیرد و با آن به پایین می رود. سپس او برای مورد بعدی برمی گردد. این ماهی پرتحرک مشتاقانه و سریع حمله می کند.
این ویژگی برای ماهیگیران شناخته شده است ، آنها همچنین می دانند که ماهی سبزی تقریبا همه چیزخوار است ، بنابراین تقریباً از همه حشرات به عنوان طعمه استفاده می شود: کبوتر ، کرم سرگین ، مگس ، زنبور عسل ، ملخ ، سنجاقک و سایر حیوانات. علاوه بر این ، ماهی می تواند قلاب خالی را نوک بزند ، فقط با یک نخ قرمز بسته شده یا مهره ای روی آن پوشیده شده است.
تولید مثل و امید به زندگی ماهی سبزی ماهی
ماهی سبزی می تواند در سن 3-5 سالگی تولید مثل کند (در مناطق جنوبی کمی زودتر - با 2-3 سال ، در مناطق شمالی با 4-5 سال). تخمریزی آن از ماه می تا ژوئن آغاز می شود و ماهی های کوچک این کار را زودتر از افراد بزرگ انجام می دهند. شرط اصلی شروع تخم ریزی دمای آب 20-23 درجه سانتی گراد است ، بنابراین ، دوباره در مناطق جنوبی ، تخم ریزی زودتر آغاز می شود.
قبل از تخم ریزی ، سبرا ماهی خیلی کم غذا می خورد ، در کفهای بزرگ جمع می شود و به دنبال مکانی برای تخمگذاری می رود. مناطقی با جریان نسبتاً شدید و عمق 1 تا 3 متر مناسب هستند ، این مناطق کم عمق ، شن های ماسه ای ، شکاف رودخانه است.
تخم ریزی در دو نوبت در جنوب و همزمان در مناطق شمالی اتفاق می افتد. در رودخانه ها ، ماهی سبزی تخم ریزی می کند ، در بالادست حرکت می کند ، سپس دوباره پایین می آید. تخم مرغ ها چسبناک نیستند ، بنابراین به جلبک ها یا سایر اشیا attach موجود در آب متصل نمی شوند ، بلکه به پایین می لغزند.
اندازه آنها 1.5 میلی متر است. در قطر ، سپس ، پس از لقاح ، به پایین ته نشین شده و در آنجا متورم شوید ، حجم آن تا 3-4 میلی متر افزایش می یابد. بسته به درجه حرارت آب ، تخمها در طی 2-4 روز رسیده می شوند ، سپس 5 میلی متر از آنها بیرون می آیند.
ماهی ها به سرعت رشد می کنند ، از ذخیره زرده خود تغذیه می کنند ، در گله های کوچک جمع می شوند و در پایین دست مهاجرت می کنند. بعد از 10 روز ، آنها به پلانکتون روی می آورند و مدت طولانی از آن تغذیه می کنند. ماهی سبزی در 3-5 سال اول بسیار سریع رشد می کند. بنابراین رشد کند می شود ، بنابراین ، با وجود امید به زندگی در حدود ده سال ، به ندرت کسی موفق به گرفتن یک فرد بسیار بزرگ می شود.
