از آب بیرون کشیده شده نلما بوی خیار می دهد. در این میان ، این ماهی بزرگترین است ، تا 1.5 متر رشد می کند و 50 کیلو وزن دارد.
ماهی نلما
شرح و ویژگی های nelma
پنجاه کیلوگرم nelms نادر است. پهلوها و شکم ماهی نیز در آن نقاشی شده است. از دیگر ویژگی های nelma می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- عدم وجود لکه های تیره بر روی بدن ، مانند سایر ماهی های آزاد
- بدنه دوکی شکل کشیده و به صورت جانبی کمی فشرده شده است
- وجود یک باله چربی - یک رشد پوست در پشت باله پشتی
- دهان بزرگی که فک پایین آن به سمت بیرون بیرون زده و به عمودی لبه خلفی چشم می رسد و فر می خورد
- بسیاری از دندانهای کوچک و تیز ، حتی در زبان یک ماهی وجود دارد
- سر بزرگ ، کشیده ، تقریباً مثلثی
- باله های مینیاتوری و چشم های مایل به زرد
نلما در عکس از نظر جنسیت قابل تشخیص نیست. متخصصان علوم پزشكي اين بيماري را عدم وجود بدشكلي جنسي مي نامند.
نام دوم نلما ماهی سفید است. شمالی ها اغلب با استفاده از خاصیت nelma یخ زده که به راحتی برش داده می شود ، از آن برش تهیه می کنند.
گوشت نلما
شمالی بودن ، ماهی سفید چربی است. با این حال ، وارد کردن توضیحات صحیح محصول با وارد کردن س difficultال دشوار است "ماهی قرمز نلما" برخلاف بسیاری از ماهی قزل آلا ، قهرمان مقاله دارای گوشت سبک است.
سبک زندگی و زیستگاه ماهی
نلما - ماهی، که صداهایی را در مخازن قابل مقایسه با انفجار تایم تولید می کند. در محل استقرار ماهی شمالی نلما.
برای بیشتر سال ، او در مصب های سرد آب ، اوینیسی ، ایرتیش ، لنا و نزدیک خط ساحلی دریاهای شمالی شنا می کند. ماهی ها در پاییز به پایان می رسند.
نلما پس از رانش یخ به سرعت تخم ریزی می کند. ماهی نلما چه شکلی است در آن زمان؟ چگونه آسپ این دو ساکن آبها از نظر نحوه شکار و رفتار شبیه یکدیگر هستند.
در روسیه ، اغلب مشاهده رفتار نلما در مخازن سیبری و خاور دور امکان پذیر است. در اصل ، هر رودخانه تمیز در قطب شمال برای nelma مناسب است.
غذای نلما
نلما غذای گیاهی نمی خورد. شرح نلما توصیف 100٪ شکارچی است. قبل از این ، رژیم غذایی مختلط است ، زیرا بلعیدن بیشتر قربانیان بالقوه برای نوزادان دشوار است.
رژیم غذایی قهرمان به این ماده بستگی دارد جایی که ماهی نلما پیدا می شود... سایر گونه های اقیانوسی نیز که از نظر اندازه نسبت به ماهی سفید کمتر هستند نیز مناسب هستند.
با عبور از رودخانه ها ، نلما در حال حاضر ماهی آب شیرین ، سخت پوستان ، حشرات و لارو آنها را می خورد. در این زمان ، نلما گرفتار می شود.
گرفتار نلما در زمستان
آنها در نزدیکی ساحل های شن و ماسه نزدیک به مرکز کانال یا کمی دورتر از تنداب ها به دنبال آن هستند. چه زمانی ماهیگیری نلما مهم است که در نظر بگیریم که او همیشه با سر بالا بالادست می ایستد. به عنوان یک قاعده ، این یک قاشق است.
تولید مثل و امید به زندگی
دانستن چه خانواده ای از ماهی نلما نشان می دهد ، می توان فرض کرد که قهرمان مقاله پس از تخم ریزی از بین می رود. چند واقعیت تخم ریزی با اواخر بلوغ نلما مرتبط است:
- نرها حداقل 5 سال آماده تولید مثل هستند. بعضی ها فقط در 10 سالگی ماده ها را بارور می کنند.
- ماده های این گونه طی 2-3 سال آماده تخم ریزی می شوند.
به منظور تخم ریزی ، نلما از کنار رودخانه های بالادست تا 1.5 هزار کیلومتر عبور می کند. بچه های سرخ در آنها به مدت 250 روز ایجاد می شوند.
بچه های سرخ کرده نلما رشد سریعی دارند. دلیل اصلی آن فراوانی نیروگاه های برق آبی در رودخانه هایی است که ماهی سفید در آنها تخم ریزی کرده است.
نیروگاه های برق آبی آب ها را گرم و ابری می کنند. کاهش تعداد سایت های تخم ریزی منجر به کاهش کل جمعیت می شود.
طرز تهیه نلما
در سوال، طرز تهیه نلما، مهم است که تهدیدهای ناشی از گوشت خوشمزه را در نظر بگیریم. طول این کرم انگلی 12 متر است.
گوشت نلما همچنین می تواند نانوفیتوز را پنهان کند. این در حال حاضر یک گرد است ، نه کرم نواری. لارو کرم گرد آنیساکید نامیده می شود.
نلما ماهی خوشمزه ای است
آنها ایجاد زخم روده را تحریک می کنند. در فرآیند پخت و پز ، چربی از ماهی سفید ذوب می شود.
نلما نمک ، پخته ، سرخ شده ، به سوپ اضافه می شود. همچنین ، گوش لیمو را با نلما تزئین می کنند ، اما باید پوست آنرا برش دهید تا مزه تلخ آبگوشت شروع نشود.
