بز Saanen یک نژاد بز شیری است که بومی دره Saanen در سوئیس است. وی همچنین در فرانسه به "Chèvre de Gessenay" و به آلمانی "Saanenziege" معروف است. بزهای سانان بزرگترین نژاد بزهای شیری هستند. آنها در تمام مناطق تولید و پرورش یافته و در مزارع تجاری برای تولید شیر پرورش داده می شوند.
بزهای Saanen از قرن نوزدهم به بسیاری از کشورها صادر شده و به دلیل بهره وری بالا توسط کشاورزان خریداری شده است.
خصوصیات بزهای Saanen
این یکی از بزرگترین بزهای شیری در جهان و بزرگترین بز سوئیس است. اساساً نژاد کاملاً سفید یا سفید خامه ای است و برخی از نمونه ها مناطق کوچک رنگدانه ای روی پوست ایجاد می کنند. کت کوتاه و نازک است و معمولاً موی چتری روی ستون فقرات و ران ها رشد می کند.
بزها آفتاب شدید را تحمل نمی کنند ، زیرا آنها حیواناتی پوست کم رنگ هستند که شاخ و شاخ هستند. دم آنها به شکل برس است. گوش ها مستقیم ، به سمت بالا و جلو هستند. میانگین وزن زنده یک ماده بالغ از 60 تا 70 کیلوگرم است. اندازه بز کمی بزرگتر از بز است ، میانگین وزن زنده یک بز بچه بزرگسال بالغ از 70 تا 90 کیلوگرم است.
بزهای سانان چه می خورند؟
بزها هر نوع چمن می خورند و حتی در مراتع کمیاب نیز غذا پیدا می کنند. این نژاد برای رشد فشرده در شرایط طبیعی پرورش داده شده و اگر در یک یونجه در یک مزرعه زندگی کند ، رشد خوبی ندارد. نژاد بز لبنی نیاز به موارد زیر دارد:
- یک رژیم غذایی غنی از پروتئین ؛
- خوراک بسیار مغذی؛
- مقدار کافی سبز برای رشد و نمو ؛
- آب تمیز و شیرین
پرورش ، فرزندان و اصلاح نژاد
این نژاد در طول سال تولید مثل می کند. یکی از دو بچه یک یا چند بچه را به ارمغان می آورد. از نمایندگان این گونه اغلب برای عبور و اصلاح نژادهای محلی بز استفاده می شود. زیرگونه سیاه (Sable Saanen) در دهه 1980 به عنوان نژاد جدید در نیوزیلند شناخته شد.
طول عمر ، چرخه تولید مثل
این بزها حدود 10 سال زندگی می کنند و بین 3 تا 12 ماهگی به بلوغ جنسی می رسند. فصل تولید مثل در پاییز است و چرخه زن 17 تا 23 روز طول می کشد. فحلی 12 تا 48 ساعت طول می کشد. بارداری 148 تا 156 روز است.
بز هوا بو می کشد تا بفهمد ماده در دوره فحلی است ، گردن و سر خود را به سمت بالا کشیده و لب های بالایی خود را چین و چروک می کند.
فوایدی برای انسانها
بزهای Saanen مقاوم و از تولیدکننده ترین بزهای شیردوشی در جهان هستند و عمدتا برای تولید شیر بیشتر از پوست استفاده می شوند. متوسط تولید شیر آنها برای 264 روز شیردهی تا 840 کیلوگرم است. شیر بز از کیفیت نسبتاً خوبی برخوردار است ، حداقل حاوی 2.7٪ پروتئین و 3.2٪ چربی است.
بزهای سانان به نظافت کمی احتیاج دارند حتی کودکان خردسال نیز می توانند آنها را پرورش دهند و از آنها مراقبت کنند. بزها کنار هم و با حیوانات دیگر کنار می آیند. آنها شخصیتی مطیع و به طور کلی دوستانه دارند. آنها همچنین به دلیل خوی نرم خود به عنوان حیوان خانگی پرورش می یابند. یک شخص موظف است:
- زیستگاه بز را تا حد ممکن تمیز نگه دارید.
- در صورت بیماری یا زخمی شدن بزها با دامپزشک خود تماس بگیرید.
شرایط زندگی
بزهای سانان حیواناتی پرانرژی و پر از حیات هستند و به فضای چرا زیادی احتیاج دارند. پوست و کت روشن برای آب و هوای گرم مناسب نیست. بزها به شدت نسبت به نور خورشید حساس هستند و در آب و هوای سردتر شیر بیشتری تولید می کنند. اگر در مناطق جنوبی کشور بزهای Saanen پرورش می دهید ، ایجاد سایه در گرمای ظهر پیش شرط حفظ نژاد است.
بزها در نزدیکی حصار زمین را حفاری می کنند ، بنابراین اگر نمی خواهید حیوانات در جستجوی سبزی شاداب باشند ، قفل نگه داشته می شود.