Ryadovka Grey نماینده جنس Ryadovka و به عبارت دیگر یک تری کل است. متعلق به Ryadovkovs ، به بخش Basidiomycetes ، به زیر مجموعه Agaricomycetes ، به همان کلاس و زیر کلاس است. سفارش: لاملار. این قارچ Row Shaded ، Podsosnovik ، Serushka ، Mouse نیز نامیده می شود. این یک قارچ خوشمزه است. در همان زمان ، جمع کننده های قارچ به ندرت به او توجه می کنند.
شرح
قطر کلاه می تواند به 40-120 میلی متر برسد. نمایندگان تا حدودی بزرگتر هستند. ساختار به طور گسترده ای لوب است. با افزایش سن ، سجده محدب می شود. نمونه های قدیمی دارای سر صاف و باز هستند. در بزرگسالان ممکن است موج دار و ترک ایجاد شود.
در مرکز آن یک غده گسترده وجود دارد. رنگ آن خاکستری است و با گذشت زمان تیره می شود. ممکن است رنگ زرد یا سبز داشته باشد. سطح صاف و خشک است. لمس کلاه دلپذیر است. در رطوبت بالا چسبناک می شود. پوشیده شده از الیاف با رنگی چندین سایه تیره تر از سایه کلاه. تقریباً مایل به سیاه آنها در یک واگرایی شعاعی از قسمت مرکزی واقع شده اند ، بنابراین ، در مرکز ، سایه تا حدودی تاریک تر از قسمت های شدید است.
طول پا به 100 میلی متر می رسد. ضخامت 250 میلی متر است. استوانه ای ، گاهی اوقات ضخیم شدن به سمت پایه وجود دارد. گاهی تغییر شکل می دهد و به اندازه کافی در عمق زمین رشد می کند. رنگ آن مایل به سفید ، خاکستری روشن ، خاکستری روشن با رنگ زرد ، لیمو روشن با رنگ زرد است. در قسمت بالایی ، می توانید مقدار کمی الیاف یا مقیاس رنگی تیره را مشاهده کنید.
صفحات با دندان رشد می کنند. خیلی مکرر ، گسترده نیست. ضخیم با نازک شدن در لبه ها. ابتدا سفید ، بعداً خاکستری روشن است. گاهی اوقات با رنگ زرد یا لیمو. پوشش ، حلقه های حلقه ای و ولوا توسعه نمی یابد.
کیسه اسپور سفید. اسپورها هیچ رنگی ندارند ، صاف هستند. بیضوی پهن یا بیضوی بیضوی.
کلاه گوشتی است. این گوشت سفید است و در زیر پوست رنگ مایل به خاکستری دارد. پا دارای یک تفاله متراکم با رنگ مایل به زرد است. وقتی فشرده می شود و آسیب می بیند ، رنگ مایل به زرد پیدا می کند.
بوی آن روشن ، دلپذیر نیست. آرد قارچ قارچ های قدیمی به دلیل شدت رایحه آرد می توانند بوی نامطبوعی بدست آورند. ویژگی های طعم - شیرینی. طعم و مزه مطبوعی دارد.
زیستگاه و فصلی بودن
جمع آوری Ryadovka Grey از ابتدای پاییز تا یخبندان های زمستانی امکان پذیر است. در صورت یخ زدگی ، می تواند طعم را بازگرداند. این می تواند هم در مناطق جنوبی و هم در مناطق معتدل رشد کند. محلی سازی بسیار گسترده است. وی در کریمه ، نووروسییسک ، ماریوپول ، سیبری غربی ملاقات می کند. در گروه های کوچک رخ می دهد ، رشد ناهموار می کند.
بوم شناسی
قارچ ترجیح می دهد مایکوریزا را با کاج تشکیل دهد. از آنجا یکی از نام ها می آید. در ماسه های کاج و مزارع مخلوط توزیع شده است. در کاشتهای قدیمی نیز یافت می شود. غالباً می توانید نزدیک رشد ردیف سبز را پیدا کنید. برخی ادعا می کنند که در خاک های غنی در روباه های برگریز با راش و آهک دیده می شود.
خوراکی بودن
یک نماینده خوراکی عالی از خانواده ریادکوف. بعد از پخت قابل خوردن است. قابل نگهداری ، ترشی ، سرخ شده ، خشک شده است. پس از پخت ، گوشت به رنگ سفید خاکستری در می آید. گاهی اوقات می تواند سایه شاه بلوط به سختی قابل توجه باشد. جالب اینجاست که نمونه های بالغ بدون بدست آوردن طعم تلخ طعم خود را حفظ می کنند.
خصوصیات دارویی عالی قارچ نیز ذکر شده است. از جمله اثر آنتی اکسیدانی.
قارچ های مشابه
رنگ ردیف ها سایه های خاکستری دارند. بنابراین ، تقریباً همه اعضای خانواده شبیه یکدیگر هستند:
- یک مبتدی به راحتی می تواند Row Grey را با Sharpened Row که سمی است اشتباه کند. طعم تلخی دارد و از نظر ظاهری با غده خاکستری و تیز تفاوت دارد.
- Ryadovka زمینی با گذشت زمان زردی پیدا نمی کند. همچنین ، قارچ های جوان پوششی سریع تخریب پذیر دارند.
- Row Gulden بیشتر در درختان صنوبر دیده می شود ؛ برخلاف گوگرد ، خاکهای لومی و آهکی را انتخاب کرده است.
