Amanita muscaria نادرترین نماینده خانواده Amanita است. لازم به ذکر است که امروزه بحث و جدال زیادی درمورد قابلیت خوردن و سمیت چنین قارچی وجود دارد. این به دلیل این واقعیت است که برخی از متخصصان معتقدند که پس از جوشاندن می توان آن را خورد ، و مورد دوم مطمئن هستند که مواد توهم زای خاص حتی پس از عملیات حرارتی به طور کامل حفظ می شوند.
این گونه قارچ ها به تنهایی رشد نمی کنند بلکه خوشه های کوچکی تشکیل می دهند و در زیر درختان آهک ، روی انتها یا راش جوانه می زنند. این بدان معنی است که آنها در جنگل های مخلوط یا فقط برگریز رشد می کنند.
جایی که رشد می کند
زیستگاه طبیعی این است:
- منطقه پریمورسکی
- اوکراین؛
- گرجستان شرقی؛
- استونی ؛
- لتونی؛
- قزاقستان؛
- اروپای غربی.
عوامل محدود کننده در این مورد عبارتند از:
- دامنه اکولوژیکی باریک ؛
- کلسیفیلیسیته تلفظ شده - این بدان معنی است که عمدتا در خاک با محتوای زیاد کربنات کلسیم رشد می کند.
- حرارت دوستانه
- طیف گسترده ای از عوامل انسانی.
توضیح کوتاه
آگاریک مگس کاج دارای ظاهری کاملاً مشخص است:
- قطر این کلاه می تواند به 5-16 سانتی متر برسد. علاوه بر این ، شکل آن بسته به سن فرد متفاوت است. در قارچ های جوان نیم کره است ، اما به تدریج به یک محدب تبدیل می شود و در افراد مسن سجده می کند. رنگ آن ضعیف یا مایل به خاکستری است. صفحات روی آن آزاد بوده و اغلب در آن قرار می گیرند. تفاله خاکستری است ، در حالی که بو و طعم آن کاملاً دلپذیر است.
- پا - طول از 6 تا 13 سانتی متر متغیر است ، قطر کوچک است - به طور متوسط 30 میلی متر. از نظر شکل به یک استوانه شبیه است و در قاعده کمی متورم می شود. رنگ کاملاً متناسب با رنگ کلاه است. در تمام طول ، پا با مقیاس های بزرگ پوشانده شده است - آنها اغلب نوک تیز هستند و از نظر ظاهری شبیه پوسته هستند. همچنین یک حلقه مایل به زرد روی ساقه وجود دارد که می توان آن را به صورت راه راه در امتداد لبه ها قرار داد. همین ویژگی است که چنین قارچی را متمایز می کند.
به طور کلی ، ظاهر چنین قارچی باعث می شود که جمع کننده های قارچ آنها را دور بزنند. اصولاً قارچ خاک آهکی را ترجیح می دهد. میوه دهی از جولای تا سپتامبر.
مواد زیر آن را توهم زا و برای انسان خطرناک می کند:
- موسیمول
- ایبوتنیک اسید
با وجود اعتقاد رایج مبنی بر اینکه پس از پختن می توان آنها را مصرف کرد ، چنین اطلاعاتی تأیید نشده است ، بنابراین بهتر است از تماس با چنین قارچی کاملاً خودداری شود.
