کاج دریایی مدیترانه ایتالیایی پینیا درختی به ابعاد متوسط و تاجی بزرگ ، صاف و چتری شکل است که در امتداد حوضه مدیترانه در مناطق ساحلی به ویژه در جنوب اروپای غربی رشد می کند.
شرایط رشد کاج
این درخت طیف گسترده ای از شرایط آب و هوایی و خاک را اشغال می کند ، اما از نظر ژنتیکی تنوع کمی دارد. کاج مدیترانه در هوای خشک ، در معرض تابش مستقیم آفتاب و دمای بالا بهترین رشد را دارد. نهال در مراحل اولیه رشد سایه را تحمل می کند.
کاج خاک های سیلیسی اسیدی را ترجیح می دهد ، اما خاک آهکی را نیز تحمل می کند. از کاج مدیترانه ای برای:
- جمع آوری دانه های خوراکی (آجیل کاج) ؛
- تراکم تپه های شنی در مناطق ساحلی.
- ورود به سیستم
- شکار
- چرا
دشمنان طبیعی کاج ها
این نوع کاج بندرت تحت تأثیر آفات و بیماری های حشرات قرار می گیرد. در مراحل اولیه رشد ، نهال به برخی بیماری های قارچی حمله می کند که به مزارع جوان آسیب می رساند. در حوضه مدیترانه ، آتش سوزی در جنگل تهدیدی عمده برای کاج است ، اگرچه پوست ضخیم و تاج زیاد باعث حساسیت درخت در برابر آتش نمی شود.
شرح کاج ایتالیایی
کاج سرو دریای مدیترانه ای یک درخت مخروطی همیشه سبز سبز متوسط است که تا 25-30 متر رشد می کند قطر تنه ها از 2 متر فراتر می رود. تاج در نمونه های جوان کروی و درختچه ای است ، در میانسالی به شکل چتر ، از بلوغ صاف و پهن است.
قسمت بالای تنه با شاخه های شیب دار متعددی تزئین شده است. سوزن ها به انتهای شاخه ها نزدیکتر می شوند. پوست آن به رنگ قهوه ای مایل به قرمز ، شکاف دار ، دارای صفحات پهن و صاف ، بنفش بنفش است. سوزن ها به رنگ سبز مایل به آبی هستند و به طور متوسط 8-15 سانتی متر طول دارند.
این گیاه یکجانبه ، تک جنسیتی است. مخروط های گرده به رنگ نارنجی مایل به قهوه ای کم رنگ ، متعدد و در اطراف پایه شاخه های جدید جمع شده ، به طول 10-20 میلی متر است. مخروط های بذر به شکل تخم-کروی ، به طول 8-12 سانتی متر ، در سن جوانی سبز و در بلوغ به رنگ قهوه ای مایل به قرمز هستند ، در سال سوم رسیده می شوند. بذرها قهوه ای کمرنگ ، به طول 15-20 میلی متر ، سنگین ، دارای بالهایی هستند که به راحتی قابل جدا شدن هستند و در اثر باد پراکنده نمی شوند.
استفاده از کاج
این کاج گونه ای چند منظوره است که برای تولید چوب ، آجیل ، رزین ، پوست ، کنترل فرسایش خاک ، اهداف زیست محیطی و زیبایی کشت می شود.
تولید چوب کاج
تراشه های چوب کاج مدیترانه ای با کیفیت خوب. این مواد در گذشته بسیار مورد استفاده قرار گرفته است. در شرایط مدرن ، رشد آرام کاج مدیترانه ای در مقایسه با سایر گونه ها ، این درخت را از نظر اقتصادی بی اثر می کند. کاج فقط یک گونه جزئی در مزارع تجاری است.
تقویت خط ساحلی
از مقاومت زیاد ریشه های کاج مدیترانه در برابر خاکهای شنی ضعیف برای تحکیم تپه های شنی در مناطق ساحلی دریای مدیترانه با موفقیت استفاده شده است.
با ارزش ترین محصول کاج مدیترانه ای
بدون شک مهمترین محصولی که از نظر اقتصادی از کاج استخراج می شود ، دانه های خوراکی است. آجیل های کاج از زمان های بسیار قدیم مورد استفاده و فروش قرار می گرفتند و تقاضای آنها به طور مداوم در حال افزایش است. تولید کنندگان اصلی این محصول:
- اسپانیا؛
- کشور پرتغال؛
- ایتالیا؛
- تونس
- بوقلمون.
در خاکهای شنی ضعیف منطقه مدیترانه ، درختان دیگر به خوبی ریشه نمی دهند. کاج مدیترانه ای به عنوان یک محصول جایگزین با حداقل توجه به کاشت ، پتانسیل زیادی دارد. درختان تقاضای آجیل کاج را برآورده می کنند و برای تولید چوب و هیزم برای ساکنان محلی مورد استفاده قرار می گیرند. در میان کاج ها ، گاوها چرا می کنند ، حیوانات وحشی را شکار می کنند و قارچ جمع می کنند.
