انجیر معمولی گیاهی چوبی متعلق به خانواده توت است. از نظر ظاهری یک درختچه یا درخت کوتاه با برگهای بزرگ و کامل است. اشکال فرهنگی یک درخت تمام عیار است و طول آن به 4 متر یا بیشتر می رسد.
یک ویژگی خاص این است که چنین گیاهی دارای گلهای دوتایی است ، آن دسته از گلها که متعلق به جنس ماده هستند ممکن است شکلی کروی ، گلابی یا صاف داشته و دارای سوراخ کوچکی در بالا باشد. بعد از گرده افشانی ، آنها میوه های زیادی می دهند - این آجیل ها هستند که توسط یک توده نرم و آبدار احاطه شده اند.
میوه های مرکب با پوستی نازک و دارای موهای کوچک اما بیشمار پوشانده شده اند. در بالا یک سوراخ وجود دارد ، به اصطلاح سوراخ سوراخ ، که با فلس پوشانده شده است.
رنگ انجیر متفاوت است - ممکن است از زرد تا تیره متفاوت باشد. در این حالت ، سایه توسط نوع چوب تعیین می شود. میوه های رنگ سبز مایل به زرد عمدتا رایج است.
جمعیت
بیشترین جمعیت انجیر معمولی در:
- آسیای صغیر؛
- قفقاز ؛
- Carpathians ؛
- شمال آسیا
- کریمه
- ارتفاعات ایران؛
- ماوراucas قفقاز
- کشورهای مدیترانه.
ترکیب و خواص انجیر
میوه های تازه دارای تعداد زیادی از خواص دارویی هستند ، که به دلیل ترکیب منحصر به فرد آنها است. بنابراین ، آنها عبارتند از:
- گلوکز و فروکتوز ؛
- تانن
- بسیاری از اسیدهای آلی
- کومارین؛
- پروتئین ها و چربی ها
- مجتمع های ویتامین ، به ویژه B1 ، B3 ، PP و C ؛
- سدیم و پتاسیم
- منیزیم و فسفر ؛
- کلسیم و سایر مواد معدنی.
میوه های نارس غیر قابل خوردن و سمی هستند ، زیرا حاوی آب شیری هستند.
انجیر را می توان به چندین شکل - تازه ، خشک و کنسرو شده - خورد. علاوه بر این ، برگها اغلب در دستور العمل های طب سنتی استفاده می شوند - جوشانده و دم کرده بر اساس آنها دارویی عالی برای:
- سرفه و بیماری های گلو ؛
- درجه حرارت بالا - خواص ضد عفونی کننده و تب بر
- تشنگی شدید
- تاکی کاردی ؛
- آسم برونش
- درد در جناغ ؛
- انسداد روده
- روماتیسم عضلانی
- آسیب شناسی های پوست ؛
- حساب در کلیه ها یا مثانه ؛
- سرماخوردگی در سیستم تولید مثل در زنان ؛
- بزرگ شدن کبد
غالباً در خانه پرورش می یابد - حتی در چنین شرایطی درخت قادر به باردهی است ، یعنی در اواخر تابستان یا اوایل پاییز ، به ندرت در فصل بهار اتفاق می افتد.
قلمه های سبز بهتر است در ماه های گرم کاشته شوند. قبل از ریشه دهی ، آنها را در شن و ماسه ، همیشه در یک محیط مرطوب و زیر یک پناهگاه شیشه ای نگهداری می کنید. با ظهور ریشه ، قلمه ها به یک باغ سبزیجات یا گلدان پیوند می شوند.
